O le latalata atu i le Tausaga Fou 2017, o le tele o taimi o faletalimalo e faʻaalu i tusipasi a aiga ma nofoaga o gaosiga, e suʻe ai meaʻai suamalie ma muamua. Ioe, o taunuuga o nisi o fualaau faasese e faaseseina ai o latou faamoemoega - ma o le laulau fiafia e foliga mai o se toilalo. I se tasi taimi ua leiloloa le lagona, o le aso malolo e foliga mai e le fiafia e pei o muamua, ma o le a le fiafia le fiafia o tagata malolo. Ae faʻapefea ona le faatagaina sea ituaiga mala? O a mea e kuka ai fou ma manaia, ina ia le lamatia le taimi, oloa ma lagona fiafia? E faigofie le tali - e tatau ona e filifili ma le faaeteete ma toe siaki faasolosolo i lea laasaga ma lea laasaga mo mea vevela poʻo le faʻaaogaina o la tatou filifiliga maualuga o mea sauni, tofotofoina ma faʻamaonia. O iinei o le a e maua ai mea sili ona lelei ma se ata o meaʻai fou mo tofo uma: puaa, vela, pato, tamai mamoe, samasone, iʻa. E le pei o salakeke ma meaʻai, vevela mo le Tausaga Fou 2017 o le faatumutumuga lea o se taumafataga fiafia, o lea o meaai e tatau ona lelei ma lelei, ae le o le manaia ma le mamafa. Na matou faia se filifiliga o ipu lona lua, ma amanaʻia mea uma e manaʻomia mo le gaosiga ma mea e fiafia i ai le faailoga o le tausaga a sau - Firecracker. O le mea lea, o le taimi lenei o lau laulau Fou Tausaga o le a sili ona faamanuiaina: matagofie, tulaga ese, muamua!
Fufulu mai veal mo le Tausaga Fou 2017. O a mea fou ma manaia e saunia - o se fua ma se ata
O mea taua mo le taumafa fua mo le Tausaga Fou 2017
- vela fasi i ponaivi - 4 pcs.
- oranges - 3 pcs.
- riki mumu - 1 pc.
- rosemary - 4 lala
- olive suauu - 4 tbsp.
- garlic - 10 nifo
- fennel fatu - 0.5 tbsp.
- kumini - 2 tbsp.
- paprika - 2 sipuni
- coriander - 2 sipuni tele
- masima
Laasaga i lea laasaga taʻitasi i luga o le fua mo se mea vevela vevela mo le laulau New Year's 2017
- Sauniuniga mo vevela vevela mo le Tausaga Fou e amata ile sauniuni sauniuni. Tipi ni alalaupapa se lua i ni vaega se valu. Tipi le aniani i afa mama. Vili faʻamafa o le siva i le afa. Tuu mea sauniuni i totonu o se pesini loloto ma lala o le rosemary. Faaopopo le suauu olive.
- Faʻamaʻa lelei mea o loʻo faapaleina. Faʻaiʻu i le vela, faʻafefete faʻaleleia ma tuʻu i se nofoaga malulu mo ni nai itula. I le taimi nei, fai isi mea aoga. Mo se faʻataʻitaʻiga, faga le fatu coriander i totonu o se apa mama.
- Mea manogi manogi ma mea manogi (coriander, fennel fatu, cumin) faʻafefiloi ma faʻagasolo i se kofe kofe poʻo se meaʻai meaai. Faaopopo le masima ma le paprika i le mea e maua ai le paʻu o le paʻu. Faʻafefiloi lelei le pesini.
- A mavae ni nai itula, ave le vela mai le pusaaisa. Aveese ni aano o aano o manufasi mai le faapalesia, ia mamago ma se solo pepa. Oranges na faʻaaogaina i le taʻavale e le tatau ona lafoai. Tuʻu ese.
- Vepelu e tipi le lola i mea manogi i se auala na ufitia ai le fasi pepa atoa i le paʻu. I le auala lava e tasi, ia faʻagasolo vaega e tolu o loʻo totoe. E mafai ona solo se ivi i mea manogi.
- Faʻamalie lemu vela fasi meaʻai i totonu o se meaʻai. O le umi ma le vevela mo le faʻavelaina e tatau ona faʻavelaina le aano mai fafo, ae tumau pea le leʻi saunia i totonu.
- Tuu fasi keke i luga o se fata tao, taofi i le sua o le oranges o loʻo faʻaaogaina i le sami. Kuki le aano i totonu o le ogaumu i le 180C seia maeʻa.
- Lafo i luga o ponaivi i luga o se ipu faʻafolafola. Liligi i ai ni nai mataua o le suauu olive (mo moli), teuteu i se lala o le rosemary ma fasi moli. Auauna atu i se mea manaia fou o vela mo le Tausaga Fou le vevela!
O le aganuu masani lona lua mo le Tausaga Fou o le vevela "Duck in Oranges"
Mea e manaʻomia mo se vasega lona lua vevela mo le Tausaga Fou 2017
- Duck carcass - 2 kilokalama.
- pulu - 1 pc.
- seleni aʻa - 0,5 pcs.
- lapisi lapoa - 5 pcs.
- kāloti - 1 pc.
- fualaau vevela
- masima ma le pepa
- fuālaʻau manogi
- sua o le afa o le lemoni
Mo sau sau:
- apu oona - 2 tbsp.
- suka - 1 tbsp.
- moli - 2 pcs.
- vai
- palapala pepa
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le fua mo se vasega lua vevela mo le Tausaga Fou 2017
- Togi le tino atoa o le pato, ona faʻagogo lea i solo solo. Faʻamau le manulele i fafo ma totonu ma ni gaʻo ma sina masima. Tuʻu le pato i le pusaaisa mo le 12-18 itula.
- I le faaiuga o le taimi, ave ese le pato, tipi ese le ua ma apaau. I luga o le tino atoa o le tino maliu o le pupuʻu le paʻu ma se vavae malulu.
- Tuu le manulele i luga o le fagu, tuu i totonu o se ipu vai. I totonu o le vai faʻaititia le puʻu atoa, karuti, afa o seleni. Tue le pato i totonu o se vai faʻaʻeleʻele i lalo ifo o le foila mo le 30 minute.
- Mo le faia o le saumalie, tilotilo mai i luga o launiu e lua, faʻasusu ese le sua. Suga ma sina vai vai kuka ile vevela vevela seia oʻo ina faʻavaivaia. Faaopopo le apple vinegar, pepa aina, sua moli ma le vevela. Faʻaauau le kukaina o le sau sefe seia oʻo i le mafiafia.
- Sa saunia le pato i luga o se pepa tao, i totonu ia faatumu le manulele i fasi moli. Nonoa le filo o paʻu ma afifi pito i afifi, ina ia le mu. Sasaa le tino maliu ma sina suāuu i le sua o le tipolo. Faaopopo sina vai laitiiti po o le susu ile pito i lalo.
- Lave le ogaumu i le 180 ° C. Popo le tao mo le 25-30 minute i itu taʻitasi. E tasi le itula mai le itula e sasaa ai le sua i totonu o le pani. E toetoe lava o le manulele tunu na sasaa atu ma le agalelei le sau ma tao mo le isi 10 min i le 200C.
- Fried lekini i oranges, aveese mai le ogaumu, tuu i luga o se pepa tao tao mo le 10-15 minute, ona auauna atu lea mo le Tausaga Fou e avea o se vasega lua masani.
O se vevela vevela o puaa mo le Tausaga Fou i se televave: o se fua vitio
Mafia mai le manulele i le Tausaga Fou 2017 o le Firecracker - laʻasaga taʻitasi i le laasaga ma ata
Mea e manaʻomia mo le vevela i luga o le Tausaga Fou 2017
- tamai mamoe e tape - 1 kg.
- lanu mumu - 0,5 pcs.
- Afe ma suamalie - 2 pi.
- lapisi lanu - 3 pcs.
- fugalaau po o currants - 100 g
- mūmū mūmū - 2 tbsp.
- masima ma le pepa
- falaoamata - 2 tbsp.
- fuamoa - 2 pi.
- sisi kulimi - 200 g
- greens
- moa fualaʻau - 100 ml
- vai
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le kukaina vevela mo le Tausaga Fou 2017 o le Firecracker
- Amata ona kuka se taumafataga o le mamoe mo le Tausaga Fou 2017 mai le sauniuni o se uluga fuamoa. Faamama paʻu papaʻe ma tipi i afa mama.
- I totonu o se vaimalie loloto, tuu le sipuni lapisi, sasaa se vaega o le suāuu fuālaʻau. Faaopopo i le koneteina 1 tbsp. uaina ma mea manogi e tofo ai.
- Upe tipu lanu mumu, tuu i totonu o se saulaʻau i le aniani. Ona auina atu lea o le apu mafiafia lelei ma apu, currants or strawberries. Tuʻu fualaau faisua mo le 1 aso mo le suʻeina.
- I totonu o se isi vaa, saunia le paluga mo pateni falai. Faafefiloi le falaoamata, fuamoa, vai, fuālaʻau suamalie, masima ma se pine o le suka. O le paluga e tatau ona uʻamea ma gaosi.
- Faʻafefiu le kulimi sisi i le lanu mumu. Tauaso nai tamai pies. Uu i latou i le suauʻu manogi seia oʻo ina faʻafefe.
- Ufiufi le tamai mamoe i masima ma mea manogi. Fuʻu le aano i luga o se faʻafefiloi o le suauʻu manogi ma le uaina. Fufulu le kapisi i luga o le vevela vevela seia oʻo i le afa kuka.
- Faʻataʻuina sina meaʻai faʻamaʻavaʻavaʻai mai le apa ma 'otiʻoti i fasi pepa 1-2 cm le mafiafia.
- Tuu se faaputuga fualaau faisua i luga o papatusi. Luga ma le 2 tamai patties ma le kulimi kulimi ma nai fasi fasi mutton loin. Auauna atu i se mea vevela mo le fou 2017 Firecracker ma le saumamu.
Le vevela e le masani ai mai le sami i luga o le New Year 2017 Cock - fua ma le ata
O mea taua mo le taumafa fua mo le Tausaga Fou 2017
- steak o lemoni - 6 pi.
- ua mama le uaina - 150 ml
- olive olive - 6 sipuni.
- masima ma le pepa
- rosemary
- laume
- cilantro
Laʻasaga taʻitasi i le laasaga mo le fua i le vevela i le laulau e faʻaaloalo i le Tausaga Fou 2017
- O vaʻa vaʻaia faʻamamaina ma le faʻaeteete i vai malulu. Uma le iʻa i solo pepa, masima ma masima ma mea manogi.
- I le vevela vevela, vevela se apa falai ma le suauu olive.
- Faʻamatu le ala i le vevela vevela. Fuga 1 minute mo le muamua tagi ma 45 sekone mo le itu lona lua. Faʻaeteete ia aua le maua se taimi e fai ai se falaoa falai.
- Liligi le uaina paepae i totonu o le fagu. Kuni lelei le tapuni ma faʻafefete le iʻa i totonu o le afi laʻititi mo 5-6 minute. Faatasi ai ma lenei metotia o le faagasologa, o le suavai o lemoni o le a foliga mai e matua manaia ma suamalie.
- Ina ia oʻo i lona atoatoa, tuʻu le taʻavale i totonu o le fagu mo le isi 3-5 minute, ave muamua mai le afi. Ona faataatia lea o se mea e le masani ai le New Year's dish i luga o se ipu mafolafola, ia fetaui lelei ma lau kuka sili ona fiafia ma fuālaʻau fou.
Mea manogi suamalie o iʻa taumafa mo le Tausaga Fou 2017 - fua faigofie ma suamalie ma se ata
Mea taua mo mea faigofie ma suamalie mo se laulau fiafia mo le Tausaga Fou 2017
- falaoamata - 1,5 tbsp.
- fuamoa o moa - 3 pcs.
- pata
- zucchini - 1 pc.
- tamato - 3 pi.
- pasili greens - 1 fagu
- garlic - 4 nifo
- meli - 10 fasi vaega.
- sua masima
- olive olive - 6 sipuni.
- malogo
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le kukaina faigofie ma manaia vevela mo le Tausaga Fou 2017
- Amata ona kuka se paluga o le taumafataga o le Tausaga Fou ma le sauniuni pasta. Faʻafefiloi falaoamata ma fuamoa, sufulu se paluga, paluga matala.
- Lili ese le paluga pasta i se mea manifinifi, e oʻo lava ile laulau. Faʻaaogaina se masini faapitoa po o se naifi malosi, tipi le paluga pepa i totonu o fasi pepa.
- I totonu o se vevela vevela vevela i le suauʻu fuālaʻau, salu kulikali ma muaʻi kuka.
- I totonu o le vaa lava e tasi e taatia ai se fasi vaimasi ma fasi laau toto. Aumai uma mo ni nai minute.
- Liligi le pasta i totonu o le vai faamalu seia oʻo i le afa kuka. Faʻafefiloi le paluga i totonu o se apa falai ma le masima masima ma faʻagogo Origano.
- Tuu se pasta kuka i totonu o le fagu. Faʻafefiloi mea uma. Faaopopo sina tamai pata e faamalulu ai le tofo.
- Tuu se faapipii i le ipu loloto. Sili i saula ma fualaʻau ma musele.
- Auauna atu i se vevela faigofie ma le manaia o le sami i le laulau o le Tausaga Fou, ma se fasi keke o lemoni ma se totoa o le basil.