Tsar-berry: kuka mai le kulisi i le fale

I Rusia, o le kulukose jam na faʻamanuiaina. Sa i ai foi se ituaiga siaki mo le masima: o se tagata moni e tatau ona saunia ni lapisi mai le kulisi, i totonu o potu taitasi na natia ai sina masiʻi laitiiti. O tamaitai i ona po nei atonu e le mafai ona mafai ona faia na ituaiga o gaioiga, ae o le kukaina o se mea manaia mai le kulisi e tusa ai ma a tatou fualaau o loo i lalo o le mana o matua uma tamaitai.

Classic jam mai gogoberry - laʻasaga i lea laasaga fua

Tatou amata i le faʻataʻitaʻiga masani, lea e manatu o se tasi o fua pito sili ona faigofie o siamu mai le kulisi. E le manaʻomia se tulaga maualuga o tomai o gaosiga ma mea e le masani ai. E faigofie tele, ae sili ona manaia.

Mea e manaʻomia:

• gooseberries - 1 kg
• suka - 1 kg
• vai

Laasaga i lea laasaga taʻitasi:

Matou te fufuluina fua ma fufulu mama mai fagu. E sili atu ona faigofie le faia o lenei mea i ni seleulu masani.

Faʻaliliuina le kulisi i totonu o se paʻu loloto ma faʻatumu i vai ina ia mafai ona ufiufi uma ia vine.

I luga o se afi mumū, aumai le faʻafefiloi i se faʻala, aua neʻi galo e fafagu fua mai lea taimi i lea taimi ma se sipuni laupapa.

I le taimi lava e palu ai paluga, sasaa le suka i totonu o se fagu ma faʻafefiloi lelei.

Toe faʻafeiloaʻi, aumai i se vevela, aveese le afu ma tape le afi.

E faʻamamaina le kulimi sauni ma e mafai ona sasaa i totonu o fagu. Afai e te manaʻo e maua atili le faʻamalosi o fua o vine, e mafai ona e oloina i totonu o se sieve.

Taeala Royal mai goisiberry - laasaga i lea laasaga

"O le malo a le tupu mai le kulisi sa mafua ona o lona tofo lelei, agavaa mo viiga aupito maualuga, e oo lava i le tupu. O se faʻafitauli sili atu ona faigatā o tapenaga sauniuni, ae e taua uma taumafaiga. I le mea uma, o se taunuuga, o le ae mauaina se aga sili ona manaia, manogi ma suamalie.

Mea e manaʻomia:

• gooseberries - 2 kilokalama
• laʻau peleina - 200 g
• sugar granulated - 2 kilokalama
• vodka - 100 ml;
• vanilla - 1 tsp.
• citric acid - 2 tsp.
• vai

Laasaga i lea laasaga taʻitasi:

1. E amata i, laʻu kulisi ma aveese fagu. Matou te selesele fualaau taitasi ma aveese fatu, ma tosoina i fafo. Gagau vine i totonu o se fagu ma sasaa vai malulu. O le vai e muai faʻamamaina i le pusaaisa mo le 6-7 itula.
2. O laʻau laʻau e fufulu i lalo o le vai tafe, sasaa le 1 lita o le vai ma faaopoopo le acid citric. Matou te tuʻuina i luga o le afi ma faʻatali seʻia oʻo i le paluga o paluga. E tatau ona faʻafefete le gae mo le 5 isi minute, mulimuli ane e tatau ona faʻaalia.
3. Matou te faaopoopo le suka i le piko o le peleni, tuu i luga o le afi ma kuka seia oʻo ina solo atoa le suka.
4. Faʻaopopo vodka, vanilla ma faʻafefiloi lelei.
5. O fua o gooseberries ua tumu i le mea e tupu mai ai ma tuʻu ai mo le afa itula.
6. Matou te tuu jam mai fugalaau i le afi ma aumai i se vevela. Matou te kuka mo le 10 minute.
7. I totonu o fagu ua faʻamamaina matou te sasaa atu ai le vevela vevela ma vave ona taʻavale.

Raw jam mai gooseberries ma moli - laasaga i lea laasaga fua

O le manogi manogi manogi ma le manaia mai le kusiisi e maua pe afai e te faaopoopoina ni oranisi. O fualaau o le Citrus e maua ai le faigofie, ma o le lanu o le meaʻai e matua matagofie tele-amber-emerald. Ae o le mea autu o lenei siama e le manaʻomia le togafitiga o vevela, lea e teu ai taimi ma taumafaiga.

Mea e manaʻomia:

• oranges - 2 pcs.
• suka - 1.3 kilokalama
• gooseberries - 1 kg

Laasaga i lea laasaga taʻitasi:

1. E fufulu ma fufulu fuasekisi mai fao. Sa matou tipi ma tape ponaivi.
2. O le mea lava lea e tasi e faia i launiu, faʻamamā mai le peel.
3. I totonu o se mea e faʻafefeteina ai, tatou te tuʻimomomoina fualaau suamalie ma vine i se tulaga mama.

   I le tusi! Tui le fua ma mafai ona faʻaaoga se mea e teu ai meaʻai. Ina ia faia lenei mea, pasi atu i ai se moli ma gooseberries 2-3 taimi.

4. Faʻaopopo le suka i le paluga.
5. Matou te faʻatali mo le faʻamavae atoa o le suka, ma tuʻu ai le jam mo le tele o itula. Ia faʻaosoosoina.
6. Liligi le lapisi i totonu o fagu vaʻa ma faʻapipiʻi i le faʻavaa. Matou te teuina i le pusaaisa.

Jam mai le kulisi "Emerald" - fuataga vitio taʻitasi

O le aoga tele o lenei fesuiaiga o siamu mai le kulisi o lona lanu lea. Ina ia avea moni ma maa, e tatau ona e faʻaaoga fualaau mama.