- Pork - 1 Kilogram
- Ata - 3 Teta
- Suauu o le suauʻu - 100 Gigamu
- Greens - 50 Grams
- Titi - 1 Ia tofo
- Pepa - 1 Ia tofo
- Bay Leaf - 1 fasi pepa
Na tupu i totonu o loʻu aiga - nisi o meaʻai a manu. O mea uma lava, e pei ona i ai i lena vitio lauiloa, e manaʻomia i aso uma - LET MEAT, MAʻU FAIA MEA! :) I le taimi muamua, e tatau ona ou aloese mai mea uma ina ia mafai ona kuka ai latou e le afaina tele i aano o le ola maloloina. I le taimi nei, pe a iai se multivarka, i se tulaga lautele o loʻo ou fafagu - na te kukaina aano manu i se tulaga atoatoa. Ae maise lava, o le aano o aano o manu i le televave o taimi uma e foliga mai o se mea sili ona lelei - e le mago ma e le o se mea faigata, e masani ona soona inu, faatasi ai ma sina mea manogi vaivai. E leai se tofo o le suauu po o le masima, e leai se mea e taofia ai le tofo o se fasi manu. Le tamoe solo, leai? :) Faitau le fua pe afai e te manaʻo e aʻoaʻo pe faʻapefea ona kuka kuka aano i manu eseese: 1. Fufulu aano o manu, aveese veins, faʻagogo. A maeʻa lena, sufulu i le pepa, masima, gutu tapaʻese, gaʻo gaosi, fuālaʻau fuālaʻau. Alu e faʻatau mo le po (afai e leai se taimi, e mafai ona e tuua mo le 3-4 itula, ae o le a galo le aano o le a avea ma mea manogi ma manogi). 2. Tatou te tufatufaina atu aano o manu i totonu o le pesini tele, sasaa le faapaologa mai aano o manu. 3. Filifili le faiga "Baking", o le taimi e 30 minute. Fuʻu le aano o manu i itu uma e lua: 15 minute i le tasi itu ma le 15 minute i le isi. 4. A uma ona falai le aano o manu, liliu i luga le "Quenching" mode, o le taimi e 3 itula. A oʻo mai le leo, tuʻu le aano mo le isi afa itula. 5. Manaia lelei! Meaʻai fautuaina e tautua ma se salati o fualaau faisua fou.
Auaunaga: 6