Kuki leisa ma le puaa O lenei fua e maua ai se vasega matagofie! O le araisa Basmati lava ia o se mea manaia matagofie, ma i le tuufaatasiga ma le puaa tunu, sage ma le coriander e sili atu ona manaia! Faafetai i le gaogao, ua maua ai e le araisa se lanu auro sili ona manaia ma foliga manaia ma muamua! Auauna i taimi uma i se laisa vevela!
Meaʻai:- Pork pulp 600g
- Turmeric 1 tsp.
- Coriander malogo 0.2 tsp.
- Pepa lanu uliuli 2 piniki
- Salt 2 tsp.
- Olive olive 4 tbsp. l.
- Sage Fresh 2 toto
- Onions 1 pc.
- Lisi saisaisi 300 g
- Vai 1.2 l
- Laasaga 1 Ina ia saunia lenei ipu, matou te manaomia le sukaisam basmati, puaa, sage (fou pe pi), aniani, olive olive, masima, pepa uliuli, coriander, turmeric, vai.
- Laasaga 2 O le pulupulu vela ua tipiina i ni kupita o le lapopoa.
- Laasaga 3 O mama eleʻele ua faʻamamaina, tipi i totonu o ni nai fulu ma faʻalanu lelei i le suāuʻu olive.
- Laasaga 4 Faaopopo le puaa i le apa.
- Laasaga 5 Fuʻu le aano o aano ma aniani i luga o le vevela, faʻamalosi pea, ia malamalama lanu auro.
- Laasaga 6 O lau laʻau ua nutimomoia.
- Laasaga 7 Faaopopo le sapalai nutimomoia i le aano, ma sina sina masima.
- Laasaga 8 Faʻaauau pea ona vela i le vevela vevela mo le tusa ma le 3 minute.
- Laasaga 9 Tuu le suka faasasati i totonu o le fagu.
- Laasaga 10 Faʻafefete solo i le paʻu ma le lanu uliuli, faaopoopo i ai sina tamai coriander.
- Laasaga 11 Faatumu mea o loʻo i totonu o le falai ma vai inu suamalie. Ufiufi i se tapuni ma kuka i luga o le vevela seia oʻo ina saunia le araisa, e aunoa ma le tatalaina o le tapuni. Afai o le vai uma e alu i le araisa, ma o le a le saunia, ona sasaa lea o nisi vai inu.
- Laasaga 12 I le faaiuga, o le a tatou maua ai le auro ma le suamalie suamalie ma le puaa ma le manogi o mea manogi! Matou te tautuaina le araisa i se vevela vevela mo le malologa o le aʻoga lona lua!