O le faʻavae o lenei taumafataga o le faʻasalalau lea o le faʻamaoniga o le soifua maloloina lelei ma le umi o le soifuaga ogatasi ma le natura ma se paleni paleni. O mataupu faavae o lenei taumafa na faia i lalo o le malosi o filosofia Saina. E tusa ai ma filosofia a Saina, o mataupu faʻafeagai e lua o yin ma yang e pulea ai mataupu uma o le olaga.
O le taumafa macrobiotic o se mea taumafa sili ona tele i le vegetarian, lea e taulai faapitoa i le faʻaaogaina o fatu ma fualaʻau atoa i taumafa a tagata. Ae e te leʻi alu e 'ai, o meaʻai e tatau ona iai se togafitiga faʻapitoa poʻo le faʻaaogaina o meaai e aunoa ma le faʻaaogaina o le suauʻu manogi. Ma i le taumafa a se tagata ei ai le macrobiotic taumafa e tatau ona i ai ni mea soya ma fualaau faʻasalalau.
O se vaega faapitoa i le macrobiotic taumafa ua tuuina atu i soupeti. O le tulaga ese o lenei taumafa o le leai atoa o aano o manu, meaʻai susu ma le suka. E tusa lava pe i ai se taumafataga o le macrobiotic, e itiiti lava le suavai e faʻaaogaina. E tusa ai ma filosofia a Saina, o meaʻai e kuka ma faʻaaogaina e tusa ai ma matāʻupu o macrobiotics e faʻaitiitia ai le mafai ona maua i le kanesa ma le atinaʻeina o faʻamaʻi o le cardiovascular system.
Faatasi ai ma lenei taumafataga, o fatuga atoa nei e fautuaina: millet, lanu enaena, oatmeal, rye, saito.
Fualaau faisua e tatau ona avea ma se vaega o meaai a tagata ma se taumafataga macrobiotic: broccoli, celery, cauliflower, mushrooms, pumpkin, laulaʻau o le fatu pepe, kāpeti, lapisi.
O ituaiga o lentils nei: pi ma pīsiti pi.
Seafood:
- fualaau suamalie: Irisi moss, algae wakame, dombu, chiziki, noris, agar agar, arame;
iʻa fou.
O tagata faʻapitoa i le taumafa o le macrobiotic o loʻo faʻaosooso i le faʻatinoina o tulaga uma lava mo le usitaia o lenei taumafataga, ae o le toatele e le mafai ona tetee atu i le faʻatinoina o le faʻatinoga o mataupu faavae ma tulafono o taumafa a Saina. I se tulaga lautele, o le toʻatele o tagata e faigata ona faʻamaʻaʻaʻavaʻavaʻavaʻavaga aano o manufasi, meaʻai susu ma le suka. Ae afai e te 'ai sina mea itiiti o lenei meaai, o le a le faʻatagaina e le lagolago i lenei taumafataga.
O le Macrobiotic dieters e le aofia ai foi mai le taumafataga o fualaau aina, sei vagana ai i latou ua ola i la latou togalaau poo fualaau faisua. O le faʻaaogaina o taimi faʻamafanafana ma mea manogi, kofe, moa, beets, tamato, pateta, zucchini ma le avoka e le talia. E tusa ai ma le filosofia Saina, o nei oloa e aofia ai le mamafa tele o le faia ma le yang.
O le le lelei o le taumafa o le macrobiotic o le tino e le lava le polotini, iron, vitamini B12, calcium ma le magnesium, lea e talafeagai mo le masani ai o le tino. E toʻatele le au faitio o lenei taumafataga ua talitonu e sili atu ona leaga i le tino nai lo le aoga, aemaise lava mo le tuputupu ae ma le atinaʻeina o le tino, tina tausi maʻi ma fafine maʻitaga. O le isi mea le lelei o lenei taumafa o le faatapulaaina o le faʻaaogaina o le vai, talu ai ona o lona tapulaʻa e mafai ona mafua ai le faʻamaʻavaina o le tino o le tagata.
O faʻamanuiaga o lenei taumafataga mo le soifua mālōlōina e faʻamatalaina i le maualalo o meaʻai ma gaʻo i le fiber. Ua fautuaina oe e le au atamamai e faʻaaoga lenei taumafa e leʻo atoatoa, ae na o se vaega, o lea o le ae leiloa ai le mamafa, aʻo taofi lou soifua maloloina.