- susu - 1/2 ipu
- pata e leʻi faʻasaina - 1/4 ipu
- vai vevela - 1/2 ipu
- suka - 1/3 ipu
- fuamoa tetele - 2 fasi vaega
- cinnamon - 1 sipuni
- o le fefete faʻamago - 2 1/4 Teaseti
- masima - 1 1/2 teaspoon
- falaoamata - 3 1 / 2-4 Mata tioata
- salu uli - 1/2 ipu (faʻatumu)
- cinnamon - 2 teaspoons (faʻatumu)
- susu - 2 mea. sipuni (faʻatumu)
1. Fai le paluga. Pipi le tipi i ni vaega. I totonu o se pesini laitiiti, faʻafefiloi le susu ma le pata ma sasaa le vai vevela i luga. Taumafai seia oʻo ina faʻamausali atoa le suauʻu. 2. I totonu o se isi tamai pesini, taia le fuamoa ma le suka. I totonu o se isi ipu, faʻafefiloi 3 1/2 ipu falaoamata, namamona, masima ma le fefete. 3. Faʻaopopo le faʻafefiloi susu ma le fufuluina o fuamoa ma sasa le tagata faʻapipiʻi i le maualalo. Faʻateleina le saoasaoa i le masani ma faʻaauau pea le musumusu seia faigofie. A maeʻa lenei mea, faʻaleleia le saoasaoa i le maualuga ma paʻu mo le 10 minute seʻia oʻo ina avea le paluga ma mea lamolemole ma faʻapala. Afai a maeʻa le 5 minute o le paluga e pipii pea, faʻaopopo nisi falaoamata. 4. Lubricate le pesini ma le pata ma tuu le paluga i se pesini. Ufiufi ma se ata tifaga ma tuu le suega e faalua (2 i le 2 1/2 itula). Salu le paluga i luga o le laulau ma tuʻu i luga mo le 10 minute. I lenei taimi e ufiufi le paluga ma se tapuni ma tuu i le po i totonu o le pusaaisa. 5. Fai le vevela. Faʻafefiuʻi lenamamoni ma le suka i se pesini. 6. Tili le paluga i totonu o le faasinomaga 30x45 cm. Lubricate le paluga i le susu, ma tuu le tuaoi ile pito o le 2.5 cm. Tafisi le paluga ma le suka. 7. Faʻasolosolo solo le lola i luga o le lautele ma tuʻu i totonu o se fasi pepa na ufiufi i le palapala, ma se sima lalo. Ufiufi ma se solo mamago mama ma mafai ona faʻatulai i le 2 taimi, e tusa ma le 1-1 1/2 itula. 8. Vaʻai le ogaumu i le 175 tikeri. A maeʻa le paluga, tao le falaoa mo le 30-40 minute. Faataga e faʻamalo lelei aʻo le i auauna atu.
Auaunaga: 6-8