- pata le faʻamaloloina - 4 Ata. sipuni
- susu e mafanafana - 1 tioata
- vai mafanafana - 1/3 Ife
- suka - 0.25 Cup
- o le fefete mago - 2.25 teaspoons (1 sachet)
- falaoamata - 3,25 Taga tioata
- masima - 2 teaseti
- suā enaena - 1 Mata tioata (paʻu)
- paumona paʻu - 2 teaspoons (fefete)
- pata - 8 mea. koko (sprinkling - mafanafana)
- sisi kulimi - 90 kalama (pupula)
- palu pia - 3 mea. sipuni (pupula)
- susu - 2 mea. sipuni (pupula)
- vanilla extract - 0.25 teaspoons (glaze)
1. Vaevae le pata - 2 sipuni laʻau faamalulu, 2 faʻafefe sipuni. Vaʻai le ogaumu i le 200 tikeri ma tape. Lubricate le fomu ma le 2 sipuni tele o le pata faʻamamaina. Tuu ese. Fai le paluga. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi le susu, vai, pata suamalie, suka ma le fefete. Faʻafefiloi le falaoamata ma le masima i se isi pesini ma se paluga paluga. Faaopopo lemu i le paluga susu ma sasa i le maualalo o le saoasaoa. Faʻateleina le saoasaoa i le vave ma le sasa seia faigofie, mai le 6 i le 7 minute. 2. O le paluga e tatau ona pipii, ae afai ua susu tele, ia faaopoopo le 2 sipuni tele ole falaoamata. Tuu le paluga i luga o se laufanua mafiafia ma togi mo le 10 minute, faia se pesini. 3. Lubricate se pesini tele o suauu, tuu i totonu o se ipu falaoa ma taamilo i le suauu. Ufiufi ma le polyethylene ma tuu i totonu o se ogaumu mafanafana seia oʻo i le 50-60 minute le lua o le paluga. Fai se sulu. Tuu le pata i totonu o le ipu e tasi. I totonu o se isi pesini, faʻafefiloi le suka ma le kinamoni. 4. Tuu le paluga maeʻa i luga o se laufanua fugalaau, solo i fafo ma tipi i ni vaega e 64. Faʻasalaga fasi paluga taitasi i totonu o se fagu. 5. O polo uma e togiina i le ghee i totonu o se pesini, ma tuu ai le tafe tele. Ona faataamilo lea o polo i le suka. 6. Faʻaofi i totonu o le pepa faʻapipiʻi i ni faʻafanua. O le fomu e ufiufi ma se polyethylene film ma tuʻu i totonu o se ogaumu mafanafana e toe faʻafefe ai le paluga, mo le 50-70 minute. 7. Ave ese le mea mai le ogaumu ma vevela i le 175 tikeri. Toe faafoi le fomu i le ogaumu ma tao le falaoa seia oʻo ile pogisa uli, mai le 30 i le 35 minute. Faataga e faamaalili i le pepa mo le 5 minute, ona tuu lea i luga o se ipu ma faʻamalo mo le 10 minute. 8. Fai le sulu. Paʻu suamalie sisi i le suka. Faʻaopopo le susu ma le vanilla extracti, fusi. Faʻaopopo le suka suka, pe a tatau ai. Lubricate le fufulu i le falaoa mafana ma auauna atu.
Auaunaga: 6-8