O iʻa i se "peleue" e le masani ai Ina ia saunia lenei fua, sa musuia aʻu e se tauvaga faʻapitoa a le Italia: o iina na ou vaai muamua ai i le faʻaaogaina o kofe i le sauniuniga o iʻa. Teu e tuʻuina mai ai se malamalama, e le o le soona ita ma manogi i le iʻa. O le a matou tunu iʻa i falaoa almond, lea e maua ai se manogi ma faia ai se maunu mataʻutia. O le faapalaga o le Orange o le a faʻalagolago i le tofo o le faʻamalo o le tautotogo
Meaʻai:- Pike pasi 300 g
- Palu gaʻo 50 g
- O le eleele suamalie le kofe 0.5 tsp.
- Olive olive 20 ml
- Faamama 1 le pine
- Orange 1 pc.
- Laasaga 1 Ina ia sauniuni, e te manaʻomia ni paʻu o ni iʻa paʻepaʻe, almonds, kofe kalama, moli, olive ma masima.
- Laasaga 2 Fafati le sua mai le moli e tasi ma faʻasaina iʻa mo le 30-60 minute.
- Laasaga 3 Fuga almonds seia oo i le auro.
- Laasaga 4 Faʻasusu ia almonds ma se naifi tele e maua ai ni maʻalaʻau tetele.
- Laasaga 5 Faʻamuʻu le ipu tao tao ma le suauʻu olive ma tuu le iʻa i totonu.
- Laasaga 6 Fafaga i le 180 ° C mo le 20 minute.
- Laasaga 7 Faafefiloi fatu ma kofe ma faaopoopo 1-2 lepu. o le suauu olive.
- Laasaga 8 Tuu le falalala i luga o fasi iʻa ma tao mo le isi 5-10 minute.
- Laasaga 9 Faʻamama le vai moli ma faʻatagaina e faʻamalosi e fai se masi mafiafia.
- Laasaga 10 Sasaa le iʻa i luga ae tautua ma se fualaau faisua po o isi mea e teuteu ai.