Faʻamatalaga.
Chaga (popch black birch) o se malie o le aiga Tutic, e ola i lo tatou atunuu i le tele o vaomatua, ae e mafai foi ona tupu i luga o ogalaau o isi laau, tele lava i itu i matu. E tupu foi i Kanata, le Iunaite Setete, Korea ma Europa i Sasaʻe.
I fafo, o le gaga o se tupulaʻa laititi uliuli e tupu mai i lalo o le paʻu o le laau, ua ufitia i vavae. O le mamafa o le chaga e mafai ona oʻo atu i le tele o kilokalama, ma o le silotilo e mafai ona i ai ni mea faʻalelei. O le pito i totonu o le toto, o se lanu samasama-enaena ma le tele o veins vevela.
Toe faʻaleleia o le gaga ma le fesoasoani o se feeseeseaiga. Ma ina ia mafai ai ona tupu le pala, e tatau ona latou oo atu i le nofoaga ua faaleagaina o le cortex. I lenei tulaga, o laʻau moa e ola loloto i totonu o le laau, faʻaumatia ai. O nisi taimi e mafai ona ola Chaga mo le tele o tausaga, ma mafua ai ona oti le laau. Pe a maliu, o le a amata ona tupu i totonu o le tino o le malie i lalo o le paʻu.
Faʻavae.
O le Chaga o loʻo i ai pusa, phenols, fiber, sterols, polysaccharide lignin, pterins, acids (acetic, oxalic, formic, vinyl ma le tele o isi), ma isi elemene e pei o le uʻamea, manganese, zinc, magnesium, calcium,
E faʻapefea ona aoina mea tau vailaʻau.
Naʻo le musuroom gaga e ola i luga o falaoloa o se mea faʻapitoa faʻataʻitaʻi. Aoina le mushroom i le tausaga atoa, ae sili atu ona fai i le tautotogo po o le tautoulu. Aua nei e pikiina le mushroom mai vaega maualalo ifo o ogalaau ma mai laau mamago, talu ai ona o nei pulomilo e i ai ni mea gaioiolosi. O tupu fou e mafai ona tipi i se matau. Ona tipi ese lea o ni fasi vaega ma faʻagogo i totonu o se ogaumu i se vevela vevela poʻo totonu o se potu malulu. Teu oloa e leai se mea i totonu o pusa paʻu po o totonu o koneteina tioata e latalata vavalalata.
I falemaʻi, e mafai ona faʻatau mai le chaga i le pepa o le vailaʻau o le "Beefini", lea e faia i luga o le faavae o se fualaau mai le silo.
Mea aoga.
O le Chaga e maua ai se lagona malolo (spasmolytic) i musele mumu o totoga i totonu ma toto toto, ma aveesea ai le tiga. O le antimicrobial, analgesic, diuretic, laxative. Faʻavaivaia le tupu aʻe o vaʻaiga eseese. Afai o le paʻu o loʻo i le amataga, ona faʻaaogaina lea e meatotino o le chaga lona tuputupu aʻe. E faʻaleleia ai le tino o le tino, faʻamalosi ai mea puipui, faʻamaonia le galuega o le gastrointestinal tract. O le tuufaatasiga o le fuga e aofia ai vailaʻau o meaola e ola ai le natura, lea e faʻaleleia atili ai gaioiga faʻasolosolo i le tino.
O le togafitiga ma fualaau faasaina e faavae i luga o le chaga e tele ni nai masina, lea e mafai ai ona e faia ni malologa laiti. O le faʻaaogaina o le chaga e tatau ona tuʻufaʻatasia ma vailaʻau ma isi ituaiga o togafitiga ua faʻamatala mai e se fomaʻi.
Pe a ave vailaau i luga o le gaga, e tatau ona pipii atu i se taumafataga fua-fualaʻau. Faatapulaa mea o meaola o manu, aano o manufasi, sooga ma mea ulaula, meaai kuka.
Contraindications.
O faʻamaoniga mo le faʻaaogaina o vailaau faʻasaina i le faavae o le gaga o se tagata le faapalepale i le tino o le anufe. Faatasi ai ma le faaumiumi ma le faifaipea o le pulega o le chaga, i nisi o gasegase e mafai ona matauina le faateleina o le gasegase o le tino autonomic system, lea e aliali mai i le tulaga o suiga o le toto ma le lagona. E le gata i lea, o osofaʻiga o faʻafitauli e mafai. O nei faʻaʻailoga uma e tupu pe a faʻagata le vailaʻau.
Recipes mo le sauniuniga o vailaʻau.
Mai le gaga e mafai ona e faia ai le fusi ma le lauti.
Lea ua saunia i lenei auala. Ave se sipuni sipuni gaugau ma sasaa se ipu vai inu. Faʻamauina mo le 30 minute, ma e mafai ona e inu lauti.
O le fusi ua saunia i le auala lenei: ave le mushroom maso ma sasaa vai malulu vai mo le fa itula. Ona pasi lea o le mushroom faamaluluina e ala i se mea e teu ai aano o manu poo le mumu i luga o se mea e gaosi. A maeʻa lena mea, faʻafefiloi le mashroom mo vai, i le vevela o le 50C, mo le tasi vaega o le gaga, lima vaega o le vai, ma tuʻu le mea e faʻafefeteina mo aso e lua. Faʻamama le vai, faʻafeiloaʻi mea na totoe ma faʻaopopo le vai lea na faʻafefete ai le mushroom. O le faʻalauteleina o le ola e fa aso. Faʻaalu faatolu i le aso, afa itula ao le i faia taumafataga, afa - tasi le tioata.
Faʻaaogaina faʻamaʻi faʻamaʻi mo le manava o le manava ma le maʻi ulutala, ma le gastritis ma le faʻaitiitia o le pulelaʻau, maʻi mumusu o le eseʻese o le atinaʻe, faatasi ai ma le faʻavaeina o polyps i luga o le mucosa o le inumaga ma le manava. E mafai foi ona e faʻaaoga le fusi i foliga o enemas i totonu o le tino o le gastrointestinal tract.
Chaga o se togafitiga faʻapitoa tagata.