E uiga i le compote Compote, o le a le fua e le kuka, e masani lava ona avea o se tuufaatasiga lelei o se fuainumera tele o vitamini, o se tofo lelei ma le tele o aogā o loo galue ai, o le faatosinaina lelei o totoga eseese ma tino o le tino. Ioe, o le compote o se tasi foi o mea e sili ona fiafia i ai i le taimi o le tamaitiiti, o se mea e foliga mai e masani ma faapena. Ae i le taimi muamua, e le o se meainu malosi le compote, aemaise lava talu mai lona atunuu o Farani. Muamua, o le compote e taua o le suamalie suamalie, lea o se fua ua kuka i totonu o se sipuni matamata. Ma o le fualaau e le tatau ona kuka, ae na o le pulumu i se tulaga vaivai i le vai poo le siva. E le gata i lea, i na aso, compote e tautua i vases, ma 'ai ma ni sipuni.
Meaʻai:- Vai 4 l
- Liliu ese le 0.5 tbsp.
- Paʻu vine 100 g
- Cranberry fou 0.5 tbsp.
- Sugar 300 g
- Totoina o le 300 g
- Laasaga 1 Faʻamatalaga autu: faʻamago - apu 2 tioata, pears 1 ipu tioata, vine mamago, vine, fugalaau fou, vai ma suka.
- Laasaga 2 Sasaa apu, pears, liliu ma vine i le vai mafanafana ma tuu i latou mo le 30 minute. Ona sasaa lea o le vai ma fufulu mama le fua.
- Laasaga 3 Matou te togiina fua, lea na susu, i totonu o se fagu ma sasaa le 4 lita o vai. Ona tuu lea o le afi ma aumai i se vevela. A maeʻa faʻamaʻi tino, faʻavela i luga o le vevela vevela mo le 15 minute.
- Laasaga 4 I le 10 minute minute faʻaopoopo i ai le kesi i le compote.
- Laasaga 5 A maeʻa le laʻau, faaopoopo le suka, ufiufi le pani ma se tapuni ma kuka mo le isi 5 minute. A maeʻa le kuka kuka, e tatau ona e tuʻuina mo le 4-6 itula.
- Laasaga 6 Ua sauni le compote.