E faʻapefea ona faia le mastic mo keke?

Mastic mo keke o se mea teuteu manaia ma matagofie. O faleoloa faʻatoʻaga e matua tumu lava i mea taua o le kukaina, o le tilotilo i le mea e le talitonuina e se tasi o sea ituaiga vavega e mafai ona faia faʻapitoa! E pei o se mea faʻapitoa, o mamanu eseese ma lanu - o nei mea uma e foliga mai e matua faigata lava ona fai ma o latou lava lima. Ae ui i lea, o le mea moni, e mafai ona kukaina se keke keke susulu ma muamua. O le pulu manogi mo keke o le a fesoasoani e le sili atu le leaga nai lo mea tau tomai! Faʻanofo lou aiga ma a latou taleni kuka ma mafaufauga. I lalo ifo o le ae iloa auala e fai ai mastic mo keke.

Mastic lanu mo keke i luga o susu: fua

Afai o loʻo e sauniuni mo se aso fanau a le fanau poʻo se matinee, ona oʻo mai lea o lenei fua e mafai ona maua mai. O lenei o le ae iloa auala e fai ai mastic mo keke o lanu eseese i le na o le afa itula. E fesuisuiaʻi lelei, malie ma manaia - mea e te manaʻomia e teu ai keke keke a se tamaititi!

Mea e manaʻomia:

• susu suka - 2 tbsp.
• sufuga suka - 4 tsp.
• susu - 4 tbsp. l.
• fualaau o almond - ½ tsp.
• ituaiga lanu o lanu eseese

Metotia sauniuniga:

1. Faʻafesoʻotaʻi lelei le suka suka i le susu. E tatau ona e maua le tele o le malulu vaivai.

2. Tuu le almond extract i le masini ma sasaa le sipuni. Tuai seia oʻo ina faʻalelei ma susulu.

3. Lasaa le paluga o paluga i ni papatusi eseese ma faaopoopo le lanu i vaega taitasi. Filifili le numera manaʻomia o lanu, e faʻavae i luga o teuteuga fuafuaina.

Ua saunia mea uma, e mafai ona e alu e suʻe ata. E mafai foi ona e afifiina se keke ma ni mastic eseese, e te mauaina se nuanua moni! O le kulumu e fetaui lelei mo le teuteuina o kuki: faʻapipiʻi oloa taʻitasi i le mastic ma tuʻu i luga o se ipu. E fetaui lelei le mamanu o mamanu e faʻaaogaina ai se togalaʻau palu. O nai manatu, tagaʻii le ata oi lalo.

Manatua: O le tele o lou faʻaopopoina o le vali, o le a sili atu le malamalama o le lanu.

E faʻapefea ona faia le mastic mo keke e faia i le gelatin? Totoga

O le mastic o le gelatinous e foliga mai o se mea e mataʻutia, e vaʻaia ma faigata tele. E sili ona talafeagai mo le faʻataʻitaʻiina o fuainumera. Latou te foliga manino mai ma manino, e mafai ona e toe gaosia soʻo se auiliiliga.

Mea e manaʻomia:

• vai 50 ml
• pulu pia - 500 g
• gelatiine malolo - 10 g
• lemonati - 2 tsp.
• lanu meaai

Metotia sauniuniga:

1. Soak gelatin i le vai i le vevela o le potu. E tatau ona fuga lelei. Le isi, tuʻu i luga o se ogaumu ma faʻasalalau ma le faʻaosoosoina pea. E leai se mea e tupu ai, aua e le malosi le gelatin, ma o le a le galue le mastic.

2. Sini le suka suka i luga o le laulau. I le ogatotonu, ia faia se moa ma faasolosolo malie lava ona sasaa le gelatin i totonu.

3. Amata e tatu lemu le mastic. O le paluga e tatau ona avea ma mea e malosi ma malolosi.

4. O lenei e mafai ona e alu e valivali. Faʻasala le lauulu ma faʻafefiloi ma mea inu. Afai e te manaʻomia se lanu se tasi, e pei o le lanu enaena, ona mafai lea ona e 'ave le koko mo le valivali. O le ae maua se mastic pulu sukalati. Ae ui i lea, aua nei faaopoopoina le koko, o le a avea ma tofo le tofo.

Manatua: Afai i totonu o le faʻafefiloi o le mastic e faʻamavae ma malepe, faaopoopo le sua o le lemoni. Ae a faʻapea o pipii atu le kululu i ou tamatamailima, tuu sina suauu suka i ai.

E faʻapefea ona faia le mastic mo keke o gelatin ma susu, ua uma ona e iloa. Ae peitai, e le o auala uma nei. Lalo o se vitio i le auala e saunia ai le susulu mai marshmallows. Faʻataʻitaʻi ma maua le fiafia mai le gaioiga!