E faʻafefea ona tao le laau oona i le Suetena, fua
Ina ia saunia ni taamilosaga a Suetena o le ae manaomia mea nei:
mo le suʻega
- o le fefete mago - 3 pusa
- suka - 3 tsp.
- susu - 500 ml
- Butter - 250 gr
- masima - 0.5 tsp.
- falaoamata - 1 kg
mo le faʻatumu
- suka - 3-4 tbsp. l.
- afamona - 3-4 i. l.
- pata - 1 tbsp. l.
E le gata i lea, ia teuteu buns e te manaʻomia 1 le fuamoa ma le almond crumb.
Metotia o sauniuniga
- Fufulu le microwave i totonu o se ogaumu vevela poʻo totonu ole vai vai.
- Faʻaopopo le susu mafana (pe tusa ma le 37 tikeri) i le suauʻu suavai.
- Sefe vailaʻau fefiloi ma le 1 tsp. suka. I le mea e tupu mai ai, faʻapipiʻi sina susu, faʻafefiloi lelei ma tuʻufaʻatasia ma le susu ma le pata. Tuu mo le 5 minute.
- A maeʻa ona faʻafefete le fefete, faʻaopopo le falaoamata, suka ma le masima i le vai. Faʻamama le paluga ma ufiufi i se solo. Tuu le paluga i se nofoaga mafanafana mo le afa itula, ina ia oʻo mai ma faateleina i le voluma.
- Aʻo oʻo mai le paluga, e mafai ona e saunia se faʻatumuga mo bunsau i le lumanai. Ina ia faia lenei mea, faʻaauau lava le suʻiina o le suka ma le kinamoni.
- A maeʻa le paluga faʻalatalata, e mafai ona amata saunia sauniuga Suetena. Vaevae le paluga i vaega tutusa e lua. Lili le afa o le paluga i totonu o le 2-3 cm mafiafia ma le suauu ma le pata.
- Faʻasoa malie le fufulu mai le kinamona ma le suka i le paluga ma tufatufa atu.
- Faʻasolo vaega taʻitasi o le suʻega i totonu o se lisi. Faasolo le lisi i fasi vaega laiti, pe a ma le 3-4 cm le mafiafia.
- Tuu laʻau i luga o se pepa tao taofi ile palapala, tipi i luga.
- Lubricate le buns i se fuamoa na sasaina ma sasaa i le uʻamea almond.
- Pipi i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu i le 220 tikeri seia oʻo i le enaena auro, e tusa ma le 20-25 minute.
Auauna atu i ni manogi suanamon suamalie ma lanu meamata poo susu.
Afai e manaʻomia, e mafai ona "faʻaitiitia" le kinnamona ma le cardamom - o le a tuʻuina atu ai le faʻasolosolo a le Suetena. Afai e leai sau almonds i le lima, e mafai ona e suia i isi fatu nutimomoia poo le suka mama. Ia mautinoa e taumafai e kuka le kinamona masani e taamilo i Suetena e tusa ai ma a tatou fua ma se ata ma o le a le mafaamatalaina lou aiga faafetai mo se mea suamalie suamalie.