E faʻapefea ona faia se kulimi mo fatufeʻau: anufe, sisi ma kulimi o susu susu - o se fua ma se ata

Cupcakes o keke inu suamalie ma se pulou vaivai e faia i le kulimi. E faʻapefea ona faia se kulimi manogi ma le maumaututu mo le lanu, tatou te taʻuina ma faʻaalia i lenei ata-fua.

Puipuiga malu

500 g o le siaki:

• susu - 2 tbsp.
• falaoamata - 3 tbsp. l.
• suka - 1 tbsp.
• fuamoa - 2 pi.
• Pulu - 20 g

Metotia o sauniuniga

1. I totonu o se ipu loloto, faʻafefiloi 1 sipuni vaovao, falaoamata ma fuamoa.
   
   

2. I totonu o se isi ipu, faʻafefiloi le suka ma le vaega lona lua o le susu. Tuu le afi, aumai i se vevela.
   
   
3. I le susu susu, faʻagasolo lemu le vaega muamua o le susu - faʻatasi ma fuamoa ma falaoamata, faʻapipiʻi le kulimi seia oʻo ina lelei, faʻafefeteina le masini ina ia le mu. O le taimi e kuka ai e tusa ma le 7 minute.

   Manatua: o le lumanaʻi i totonu o le faʻafefe o le faagasologa o le a faʻasalalau pe afai e faʻaosoosoina le masini.

4. Ave ese le masini mai le vevela, faʻaopopo le pata, faʻafefiloi ma faʻafiafia. Ona e manaʻomia lea e tuʻuina atu le kulimi i totonu o le pusaaisa e faʻafefe ai.

O le tagata e puipuia mai le tamaitiiti mo le tapena ua sauni!

Teu o le susu susu mo capekeys

O lenei kulimi suamalie mo le paʻu mai le kirimoli oona ma susu susu o le a fiafia i ai tagata matutua ma tamaiti.

Mea e manaʻomia:

• mafai o susu susu
• Pulu - 200 g
• kulimi mumu - 200 g
• paʻu ua nutimomoia - 300 g

Metotia o sauniuniga

1. Whisk faʻatasi ma le pata paʻu.

   A manaʻomia, faʻaaoga le susu susu.

2. Faʻaopopo le kulimi kirimulu i le masini, sikisk.

3. Ina ia tofo, faaopoopo ni fatu nutimomoia, tuufaatasi. Faʻaliliu le kulimi ma teuteu le paʻu.

Ganache cream mo capkeys

Ganache o se kulimi suamalie o kulimi ma sukalati. Ua saunia e tusa ai ma fuataga eseese, ma o le asō o le a tatou taumafai le faigofie - faatasi ai ma le faaopoopoina o le meli.

Mea e manaʻomia:

• sukalati e le itiiti ifo i le 70% - 225 g poʻo tile
• kulimi 30% - 270 g
• meli po o moa - 40 g

Metotia o sauniuniga

1. Tipi le sukalati ma se naifi malosi.

2. Lulu mai le meli i totonu o le kulimi ma aumai le masini i se vevela. Liligi le sukalati i le kulimi vevela. Tuʻu mo le minute e tasi, ona faʻafefiloi lea o le masini seʻia oʻo ina lamolemole
   
   

3. Tuu le ganache i le pusaaisa, faʻaosooso i nisi taimi. Se kulimi kulimi e teuteu ai le lapisi.

Pulu Oona mo Cappeycakes

Mea e manaʻomia:

• pulu pia - 4 tbsp. l.
• sisi ituaiga Ricotta poo isi vaivai - 250 g

Metotia o sauniuniga

Tasi anufe kulimi mo le meaʻai e aunoa ma le suāuʻu e faigofie: faʻapipiʻi le sisi i le suka suamalie seia oʻo i le fulufulu, ona teuteu lea o keke tipi. E mafai ona e tuʻuina atu i luga o le kalama kulupu kulie ma tuʻuina i le ogatotonu o le uʻamea peleni.

O lenei kulimi suamalie suamole mo capcas e mafai foi ona saunia ma le faaopoopoina o le pata, fatu poo le mama mai fua. O le faʻavae o le fua o loʻo e maua - faʻanoanoa i aso malolo ma na o faaiuga o vaiaso, faʻaumatia lou aiga i keke suamalie ma kulimi eseese!