Casserol mai pateta suamalie

Tuu le pateta pateta ma pateta i totonu o se fagu tele, faʻaopopo vai ma masima. Dov Ingredients:

• suamalie suamalie, faapipii ma tapena - 900 Grams
• pateta, lafoaʻi ma tapena - 450 Grams
• pata e leʻi faʻasaina ma 2 lefe punetini faʻaliliu - 120 grams
• selesele saito fou - 21/2 Art. sipuni
• susu - 11/2 Ife
• masima ma pepa aina - 1 Ia tofo
• falaoa fou - 1 le tioata

Faatonuga

Tuu le pateta pateta ma pateta i totonu o se fagu tele, faʻaopopo vai ma masima. Aumai i se vevela, faʻaitiitia le vevela ma kuka seia oʻo ina vaivai le pateta, e tusa ma le 9 minute. Fufulu ma faʻafefe. Vaʻai le ogaumu i le 190 tikeri. Umu le 120 g o le pata i totonu o se tamai vevela i luga o le vevela vevela, mai le 5 i le 7 minute. Aveese mai le vevela, faaopoopo 2 sipuni tele o le sage. Faʻaopopo le pata ma le susu i pateta. Taimi i le masima ma le pepa. Tuu i totonu o se fagu. E mafai ona teuina le paluga i le pusaaisa mo le 2 aso. Faafefiloi falaoa ma le 2 sipuni tele o le pata suamalie ma le 1/2 sipunisi o le sage. Taimi i le masima ma le pepa. Faʻailoga. Faʻafefiloi pateta ma falaoa. Susu seia oʻo i le enaena auro, mai le 30 i le 40 minute. Afai e sili ona pogisa le pito i luga, ufiufi i le pepa alumini. Faataga e malu mo le 10 minute ma auauna atu.

Auaunaga: 6-8