I le tele o seneturi o le talafaasolopito o le uaina, e tumau pea ona filifili ma le faaeteete e matai mea sili ona lelei mo le sauniuniga o le "inu o Atua." E faigata lava i aganuu uma o le faatoʻaga ona faʻataʻitaʻiina i latou lava o mea e gaosia mo le uaina: vine, plums, currants, pomegranates and figs. I le taimi nei, o vine o le mea e sili ona fiafia i ai, ma o le nofoaga lona lua e ave e cherries suamalie ma pele. E tele mafuaaga mo lenei mea. Muamua, o le uaina mai le cherry ei ai se manogi tulaga ese, manogi lapisi lapisi ma le loloto o le tofo. Lona lua, o se vaiinu mai lea ituaiga pusa e tumu i vitamini aoga ma microelements. Tolu, o vine mai i cherries, e iai poʻo leai ni ponaivi, e faʻamamafa ai soʻo se ipu, pe o se meaʻai gaʻo po o se susu susu.
Le uaina malosi mai cherries i le fale - o se fua ma le ava malosi
Meaʻai Taua mo le Faʻamamaina o le Faʻamama Fale
- Tulima fua - 10 l
- sugar granulated - 1,8 kilokalama
- fefete, uaina - 2/3
- alcool ethyl - 500 ml
- vai - 2 l
Laasaga taʻitasi i le laasaga o le fua mo le uaina pele i le fale ma le ava malosi
- Aveese fatu fou mai ponaivi ma fatuga, ma vaʻaia mea leaga. Fufuluina le seleselega e le fautuaina.
- O cherries processed e sasaa vai mo ni nai itula e faigofie ai ona vavaeese le tatau.
- I totonu o se fagu vili, faʻapipiʻi se ie mama, masani. I totonu, fufuluina ia fua ma sasaa le sua o le peleni. Faaopopo le 2 lita o vai mama.
- Faʻaaogāina o le gaʻo mo paluga pateta, faʻapipiʻi ma le faʻaeteete cherries seia oʻo i le fausiaina o pipi.
- Faʻaofuofu i le 'au peleri ma faʻafefe lelei. I totonu o se ipu mo le faʻamalosi o le ai ai se suavai pipi.
- Faaopopo le vailaʻau o le fefete ma le suka i le sua sua. Liligi le suavai i totonu o se fagu lapoa ma tuu i se nofoaga pogisa mo le faʻamagaina mo le 10-12 aso.
- I le faaiuga o le taimi, sasaa le suka o totoe i totonu o le uaina ma sasaa le ava malosi. Tuu le uaina pele mo le isi 10 aso. Ona togi lea o le vaiinu, sasaa i fagu ma lafi i totonu o le potu mo le teuina.
Faamanatu e le aiga le uaina i ponaivi - o se fua masani masani mo le kuka
- Lelei e amata selesele i le taimi o le seleselega autu;
- Mo le uaina peleni masani e tatau ona filifili na o fua ua matua atoatoa;
- Aʻo leʻi faʻaaogaina kerupi, e le tatau ona e fufuluina, ina ia le aveesea ai le gasefimi faʻafefete;
- e tatau ona tausia le inu i le taimi o le faʻamalosi mo le itiiti ifo ma le 21 aso.
Meaʻai mo se fua o le uaina ma ponaivi i le fale
- cherry - 2 kilokalama
- suka - 1 kg
- vai - 1 l
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga o le fua o le uaina o le fale mai i cherie i ponaivi
- Fufuluina lima ile lima e leʻi fagaina, faatasi ai ma peela ma ponaivi. Faʻaopopo le suka ma le vai i le mash.
- Faatasi ai ma le ufiufi o le peleni ma tuʻu i se mea pogisa mo le faʻauu. Faʻamalosi le fagu i le 1-2 taimi i le aso. I le vaiaso talu mai le amataga o le faʻamalosi, ia tapuni faʻatasi ma se tapuni ma e le tatalaina mo le 5 aso.
- A maeʻa le lima aso, tatala le fagu ma aveese le sieve mai le keke atoa. O le vai o totoe o le a faaauau pea ona faʻamalosi mo isi 5-7 aso, seia oʻo ina mou atu le fulu mulimuli i luga o le fogaeleele.
- Liligi le uaina faapelepele ma se pulumu manifinifi i totonu o se koneteina fou. Taumafai e aua le paʻi i le pala i le pito i lalo. Tuu le inu i se mea malulu mo le tasi ma le afa i le lua vaiaso. Ona toe fai lea o le faagasologa o le filifilia.
- Tufatufa le mea inu i luga o fagu vali ma faʻamalo lelei. O le umi o le a tumau ai le ava malosi, o le sili atu foi ona mataʻutia i lona tamaoaiga, tofo malosi ma le manogi.
Faʻamamago mai vine o loʻo iai ponaivi i le fale, fua
Meaʻai Taua mo se fua o le uaina faigofie i ponaivi
- siaki i se ponaivi - 3 l
- vai 4 l
- suka - 1,5 kilokalama
- uaina le uaina
- ava malosi
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga o se fua o le uaina faapelepele ma ni ponaivi
- O cherries faapelepele e vavae ese mai fatu ma fatuga, tuu i se fagu tioata ma sasaa le 10% suka sipuni.
- I totonu o le koneteina faʻaopoopo le fefete faʻafefete ma aveese le afifiina mo le vaiaso mo le faʻauu.
- I le faaiuga o le taimi, togi le uaina, faʻafefiloi ma le ava (i le 1 lita o le uaina 400 ml o le ava).
- Taofi le inu uaina mo le ono masina, seia iu ina susulu. Ave ese le uaina pele mai le palapala ma sasaa i luga o fagu laititi.