Laumata mafanafana ma musika ma le sipisi O lapisi ma pulou e alofagia e le tele o tagata, aua e le gata i le loto, ae e matua lelei foi. E toʻatele e pei o le tofo ma le manogi e le masani ai, mushroom-like taste -room. O le tele o fry po o pulou, kuka mai soupasi mai ia i latou, saunia ni fasi keke, julienne ma salakeke. E lata i le salati i le taimi nei ma o le a talanoaina. Matou te faʻasoa atu ia te oe se fua lelei tele mo se salala mafanafana ma le suamalie ma musika, lea e mafai ona kuka i aso o le vaiaso po o se laulau fiafia. O salamalie mafanafana o se mea faʻapitoa faapitoa, o se meaʻai ma se tino tutoatasi mo le 'aiga o le aoauli poʻo le' aiga o le afiafi. Ma o lenei salati e lelei ona e mafai ona kuka i soo se taimi o le tausaga, ma e iai uma lava, e le o le fefe e toe lelei. O musika e faʻatau atu i le tausaga atoa ma ua avea o ni pulou sili ona saogalemu, o lea e mafai ai ona e fafagaina le salala mafanafana i le meaʻai, e oo lava i tamaiti. A uma mea uma, e oʻo lava i le toe faʻaleleia mo le mea e saunia e faigofie lava - e le o le gasegase mayonnaise, mai le televave lea o nisi taimi e le lelei tele. O fuālaʻau faʻasolosolo o lenei mafana mafanafana e aoga tele, ma faʻafeiloaʻi ai musika i se tamaoaiga ma se meaʻai faapitoa. O le a se isi mea e te manaʻomia mo se taumafataga lelei?
Meaʻai:- Musika musika 300 g
- Pepa suamalie 1 pc.
- Leeks 1 pc.
- Laʻau fou 400 g
- Ata mata 1
- Fugalaau fou 1 tsp.
- Lago suauʻu suauʻu faamama faamama 5 tbsp. l.
- Soya sauce 2 tbsp. l.
- Suga 1 tbsp. l.
- Pepa eleele lanu 1 piniki
- Laasaga 1 Ina ia saunia le salati o le a e manaʻomia ai le sipuni, musika, leeketele, pepa suamalie, kelati, faʻaoʻoina, fuālaʻau fuālaʻau ma soga saumalie.
- Laasaga 2 Oti lelei le keleka, faʻafaʻatasi i le auala lava e tasi, tipi le fasi paʻepaʻe o lelei i ni mama manifinifi.
- Laasaga 3 Oti le pulou i totonu ofolafola manifinifi ma le pepa suamalie i ni fasipepa.
- Laasaga 4 Filifili 3-4 sipuni tele ole suāuʻu fuālaʻau i totonu o se apa mafiafia ma falai 1-2 minute aniani, kelisi ma le faʻaoga.
- Laasaga 5 Ona faaopoopo ai lea o le pepa ma mushrooms, kuka ai pea 4-5 minute.
- Laasaga 6 Faʻaofi fualaau faisua i totonu o se ipu ma ufiufi ma se tapuni.
- Laasaga 7 Faʻapaʻu toto le fufuluina i lalo o le vai tafe, tafe ma tipi tele.
- Laasaga 8 I le lava frying pan faaopoopo 2 sipuni tele o le suālaʻau fuālaʻau, 2 sipuni tele o le soya saumalie, 1 sipunipuni o le suka ma le pine o le pepa lanu moana - aumai i se faʻala.
- Laasaga 9 Tuu le meaʻai i totonu o le sisi ma salu mo le 1-2 minute.
- Laasaga 10 Auauna le salati mafanafana, faʻapipiʻi i luga o se ipu meaai, ma i luga o fualaau faisua.