Fuamalie mafanafana A e leʻi saunia lenei salati, o le ae fiafia e iloa le aoga ma le lelei. Muamua e uiga i faamanuiaga. E iloa e tagata uma o le mumu mumu e toetoe lava a le mafai ona faʻaumatia - e lelei i soo se ituaiga: faʻafefe, ulaula, kuka pe falai. O se fasi salu e fua i le 110-120 kalama o le a maua ai lou tino i aso taitasi o vitamin D ma le afa o le masani o vitamini B12, selenium ma le taracin, faapea foi ma isi mea aoga ma gaʻo "lelei". O se tasi o uiga o le sulu o lona le mafai ona faaputuputu mea leaga, o lea e le mafai ona afaina. Ae ua fautuaina le au fai meaʻai e faaaoga lenei iʻa e le gata ona o ona aoga aoga, ae ona o le maualalo o kalori. E le gata i lea, o gaʻo o loʻo aofia ai i totonu e leʻo tuʻuina i luga o le ata, ae fesoasoani e faʻaleleia le tulaga o vaʻa ma fafagaina ai siama. Ma i le faʻatasi ai ma greens ma fualaau faisua, o le tau o lenei iʻa e le o. Atonu e sili atu ma le tasi taimi e saunia ai salakeke i le suauu mama po o le ulaula ulaula. O lenei o le ae maua le avanoa e tunu ai se ipu fou fou, ofo ma fiafia tele i latou ma o latou fale ma malo. O lea, ia saunia se salati lanumeamata i le vevela vevela.
Meaʻai:- Salati laumei 1 fagu
- Basil violet fou 1 le fulu
- Salmon fillet 400g
- Kukama 4 pcs.
- Lemon 1 pc.
- Soya sauce 3 tbsp. l.
- Sogi suamalie faamamaina 1 tbsp. l.
- Brown sugar 1 tsp.
- Faamama 1 le pine
- Pepa eleele lanu moana 0.5 tsp.
- Laasaga 1 Fufulu le peleni, faʻagogo ma se solo pepa ma tipi i ni fasipepa.
- Laasaga 2 I totonu o se fasi falaoa falai i totonu o le soya soya, faaopoopo le suka suka ma mafanafana, faʻamalosi, seia oʻo ina uma le suka.
- Laasaga 3 Faʻaofuofu i totonu o se pesini, sasaa le kuka saula ma tuʻu mo le 10 minute.
- Laasaga 4 Fufulu kukama, pi ma tipi i ni fasi vaega 4-5 cm le umi.
- Laasaga 5 Aveese le vevela mai le lemoni i luga o se paʻu papaʻu.
- Laasaga 6 Fafasi ni kukama i le sua o le tipolo, fafasi i le anufe, faaopoopo le masima ma le pepa.
- Laasaga 7 Fufuluina lau lau salati, malogo ma lelei.
- Laasaga 8 Basil e mulumulu, faʻamago, vavae ese laulaau mai taʻau ma faʻaopopo i le salati.
- Laasaga 9 Faʻafefiloi lauulu ma kukama ma faʻaopoopo 1 sipuni. fuālaʻau manogi.
- Laasaga 10 Faʻafefete lelei le fagu, tilo ese le fusi mai le saula ma faga i se apa malogo i itu uma e lua mo le 3-4 minute aʻo leʻi faʻauʻuina.
- Laasaga 11 Tuu i totonu o se pesini kukama ma lau launiu, ma i luga o fasi falaoa falai - ia vave ona auauna atu.