- falaoa falaoa - 4 3/4 Ife
- masima - 1 1/2 teaspoon
- suka - 3 mea. sipuni
- suauu fufulu - 2 teaspoons
- fuamoa - 1 fasi pepa
- pata e leʻi faʻamaloloina po o le margarine - 3 i. sipuni
- vai - 1 1/2 ipu (3/4 ipu vevela, 3/4 ipu mafanafana)
- Toa - 1 fasi (faaopoopo 1 teaspoon o le vai (mo le lubrication, pe a manaʻo ai))
- fatu sesame - 1 Ina ia tofo (filifiliga)
1. Oti le suāuʻu i ni vaega. Faafefiloi falaoamata, masima, suka ma le fefete i totonu o se pesini tele. 2. I totonu o le isi pesini, faʻafefiloi 3/4 ipu o le vai vevela ma fasi pata ma faʻafefiloi seia maeʻa. 3. I totonu o se tamai pesini, ia sasaa le fuamoa, ia faaopoopo i le suauʻu suauu ma ia palu le paluga. Faaopopo 3/4 ipu vai mafanafana. 4. Faaopopo le paluga suauu i le falaoamata falaoamata ma fefiloi. 5. Tuu le paluga i luga o se mea malulu ma togi mo le tusa ma le 10 minute seia oʻo ina lamolemole ma e mafai. Afai e te faʻaaoga se masima paluga, faʻafefiloi i le saoasaoa o le saoasaoa e tusa ma le 10 minute. Afai o le paluga e pisi tele, faʻaopoopo nisi falaoamata, 1-2 teasetini i le taimi. Afai o le paluga e matua matutu, faʻaopopo nisi vai. Tuu le paluga i totonu o se ipu manogi eletise, ufiufi ma tuʻu faʻalua i totonu o le 2 itula. 6. A maeʻa le paluga, vaevae i totonu o le 2 falaoa poo le 18 pepa, ma isi. Ufiufi ile solo mama mama ma mafai ona tulaʻi mo le itula seʻia oʻo ile lua taimi e faateleina ai le paluga. Lubricate le fuamoa na sasaina i le vai ma teuteu pe a manaʻo ai. 7. Afai e te faia falaoa, faʻapipiʻi le ogaumu i le 175 tikeri. Pipi falaoa mo le 35-45 minute. Faʻataga e faʻamafana aʻo leʻi oti. Afai e te faia ni launiu po o ni kuka i se paluga, vevela le ogaumu i le 200 tikeri. Pipi mo le 15-18 minute. Faʻataga e faʻamafana muamua ae e te leʻi auauna atu.
Auaunaga: 6-8