Ina ia saunia lenei ipu mo le 4 tagata, tatou te manaʻomia:
- 400 ml. susu
- 100 g o le pata
- masima, eleele lanu uliuli, nutmeg kuka
- 120 g Tele polenta
- 2 fuamoa
- 2 sipuni tele kulimi kulimi
- 100 gr. Sisi kuka
- 100 g o paluga
- 8 fasi fasi vela mo le 90 gr.
- 75 g falaoamata
- 20 g o le pata uamea
E tusa ai ma faatonuga, ia saunia le polenta i le susu. A maea ona faaopoopo le 20 g pata, fuamoa, kulimi suamalie, 40 kalama o le kulimi kuka ma masima. Ma o le paluga susu e tatau ona faasee ese, ia gaʻo 30 gr. Palu le pata, ona tuu lea o le polenta ma saunia mea uma i totonu o le lisi. Otioti le solo i luga o le meaʻai ma fusi i le suauʻu o loʻo totoe.
Sauniuniga o aano o manu. Namu masima, pepa, lola i le paluga o falaoamata ma le kulimi kuka ma fusi foi i le pata ua liusuavai. Meat na galue i le faasologa o polenta.
Matou te manaʻomia 4 fesoasoani:
- 4 fasi keke (180 grams i latou taitasi)
- 2 fuamoa
- Salt, land black pepper
- 3 falaoamata punetete
- 100 gr falaoa falaoa
- 50 gr. O le pata omea
- Lisi o lemoni.
Tatou amata amata kuka. E manaʻomia lou fufuluina o fasi fasi aano o manufasi, faʻamago ma solo pepa ma faʻavaivaia. A maeʻa le fuamoa, faʻafefiloi i totonu o se pesini, faaopoopo le masima ma le pepa. Liligi le falaoamata ma masi i totonu o se isi ipu. I totonu o se fagu, vevela vela lemu, ona palala ai lea o le aano i le falaoamata, tuu i totonu o fuamoa ma fafaga i falaoa ma falai mo le 4 minute i itu taʻitasi seia oʻo i le enaena auro. A maeʻa ona tuʻuina atu i luga o se solo pepa, e muta le gaʻo gaʻo. Auauna schnitzels i lemoni muni.
Ina ia saunia lenei ipu mo le 4 tagata, tatou te manaʻomia:
- 2 tamato
- 250 g o musikulu
- ½ paipu o le basil
- 50 kalama o le mozzarella
- Salt, land black pepper
- 4 fasi keke o moa (150 g)
- 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
- 125 ml. mūmū mū
- 125 ml. susu
- 1 sipuni masima.
Mo le kuka e te manaʻomia e fufulu puʻupuʻu ma se solo pepe ma tipi i totonu o papatusi. Mo le toppings, tomati ma le mozzarella e tatau ona vaeluaina i totonu o poloka. Ona faʻamamaina lea o le basil, lulu le vai, tipi le greens ma faʻafefiloi ma le tomato ma le mozzarella, ona faaopoopo ai lea o le masima ma le pepa e tofo ai.
Lisi moa fasi moa, faʻamago ma solo pepa ma faʻaitiitia le faʻavaivaia, masima ma le pepa. Faʻaofi 2 fasi pepa o le faʻatumu mo fasi pepa taʻitasi. Ona gagau lea o fasi pepa i le afa ma faʻaoga i laau laupapa. Pe a uma ona tuʻuina atu fasi pepa i se fuga faʻatumu i luga o le manogi vevela vevela mo le 5 minute. itu taʻitasi. Ua sauni e lafo i totonu o se isi ipu, afifi i le afifi ma tuu i totonu o le ogaumu, o lea latou te le malulu. Ma i totonu o se mea falai, i le mea na saunia muamua ai le schnitzel, fulu le pulou. Liligi i le uaina ma le susu, aumai i se vevela ma ufiufi le saumalie ma le malola, faʻaitiitia i sina vai. A uma le faʻafefiloi ma le masima, pepa lanu uliuli. Schnitzel suamalie ma sau mushroom sau ma auauna atu.