- kukama - 2 Kilogram
- Tarragon - 10 Grams
- faamalu o le dill - 20 Grams
- garlic - 8-10 nifo
- lau o le currant currant - 20 Grams
- fua o le vine - 20 Grams
- siaki lau - 20 Grams
- masima - 75 Grams
Kalu kukama māmā e masani lava o se faʻaopoopoga lelei i soo se itu poʻo se salati. Sauniuniga: Fufulu kukama, opu faamalu, lau o le fua, o le horseradish ma le cherries. Oti ese le fautuaga a kukama i itu uma e lua, sasaa vai malulu ma tuu i luga mo le 2 itula. Uu le silati ma tipi i ni fasi fasi pepa. Tuu le afa o le tarragon, opu opu, lau fuamalie, horseradish ma cherry i le pito i lalo, faapea foi ma le afa o le kalama. Tuu kukama i totonu o le fagu ina ia latou i ai iina. Luga pito i luga o le lau ma le laulau. Liligi i totonu o se fagu vai e 1.5 lita, faaopoopo le masima. Aumai le fofo i se mea vevela. Liligi le kukama ma le suka. Kuni le fagu ma se tapuni. Komepiiti o le a saunia mo le faʻaaoga i se aso.
Auaunaga: 10