- Chicken Thigh - 800 Grams
- Faamama - 1/2 Tutu
- Black Pepper Pepper - 5 fasi vaega
- Umi 10-11% - 250 Milliliters
- Onion - 1 Vaevaega
- Potatoes - 100 Grams
- Bay Leaf - 1 fasi pepa
- Paina Canned - 300 Grams
- Kāreti - 100 Grams
- Laʻu suauu - 25 mililita
O le mea muamua lava e fai o le faamamaina lea o le paʻu o vae o moa. Fuʻu mama moa vai (pe tusa ma le 1,5 lita) ma kuka mo 15-20 minute, aveʻeseʻesea le fofo. Matou te tilo pateta, fufulu ma vavae i ni fasi vaega, pei o le ata. Cook kuka pateta ma moa mo le tusa ma le 20 minute. Ona matou salu lea o le susu, aveese le aano moa mai ponaivi. Vili le moa i totonu o se mea e fufulu ai ma se faʻaopoopoga laitiiti o se ipu (e tusa ma le 1 le ipu) o le susu. Matou te tuʻuina le pateta ma le moa mamae i totonu o le susu, masima, pepa, faʻaopopo le laʻau faisua ma kuka mo le tusa ma le 8 minute. O pīni lanumeamata ua nutimomoia ma se mea faʻaleleia. Faatumu le kulimi o le pati, toe fetogi. O le taunuuga o le masini ua faʻafeiloaia i totonu o le broth. Ua faʻamamaina kāloti ma tipi i ni paʻu paʻu. O gaʻo ua maeʻa foʻi ona gaosia. Fuga lulini ma kāloti mo le 6-7 minute i le suauʻu manogi, faʻaosoosoina e le aunoa. Faʻaopopo i ai le anate falai ma kāloti i totonu o le pani ma le susu, kuka mo le isi 3-4 minute, ona aveese lea mai le vevela. Tuu le tao i lalo o le tapuni - ma e mafai ona tautua. Le fiafia tele!
Auaunaga: 6