Mataupu
Vasega kulupu mai apricot pitted - laasaga i lea laasaga laasaga Apu apricot i launiu ma currants - laasaga i lea laasaga le fua Apu apricot i ponaivi - laasaga i lea laasaga fuataga apricot jam ma peaches - laasaga i lea laasaga fuataga apricot jam ma peaches - laasaga i lea laasaga fuataga apricot jam i se multivarque - laasaga i lea laasagaFaʻaaoga le apricot jam ma le susu, aua e le afaina ai gaʻo ma e vave ona gauai. E mafai ona tuʻuina lenei lapisi i tamaiti mai le tasi le tausaga. Afai tatou te talanoa e uiga i aoga o lenei meaʻai, e mauʻoa i vitamini A, B, C, potassium, magnesium ma le uʻamea. O le mea lea, e mafai ona fautuaina le apricot jam mo le faʻaaogaina i tagata e maua i le toto ma faʻamaʻi pipisi. E le gata i lea, o le apricot jam e faʻateleina ai le puipuiga, lea e taua tele i le taumalulu.
Matou te ofoina atu ia te oe meaʻai mo mea manogi ma le manogi o apricot, e aunoa ma a outou sapalai mo le taumalulu o le a le manaia ma leai se suavai.
Vasega kulupu mai apricots pitted - laʻasaga i lea laasaga fua
I lenei fua o le apricot jam, o faletua iloga ma le poto masani i tomai o gaosiga e le fou ia i latou lava. O se tulaga masani ma e aunoa ma se amataga, e oʻo lava i ni faʻaopoopoga faʻafuaseʻi poʻo ni tekonolosi taufaasese. Nai lo lena, o mea uma lava e matua faigofie lava, ae i le taimi lava e tasi e matua lelei lava. Ae ui i lea, matou te maitauina o le faagasologa o le kuka o le a tolopoina mo le 4 aso, ae talitonu mai ia te aʻu, o le taunuuga o le a taʻutonuina atoa lava ia.
Mea e manaʻomia:
- apricots - 2 kilokalama
- suka - 2 kilokalama
Faʻamolemole faʻamolemole! Ole maualuga ole suka e faalagolago i le suamalie ole fua ma e mafai ona "aau". O le mea lea, ave se mamafa tutusa o sugar granulated ma se "mamafa" mamafa (ma fatu) o fua. O lea e mautinoa lava o le a le sese.
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
Apricot jam ma oranu ma currants - laasaga i lea laasaga fua
E maua mai le suavai e le masani ai ma le vaitamini e ala i le faaopoopo atu i lau o le apricots ma le currants. Muamua, o lenei siamu o loo i ai se manogi manaia, e manatuaina ai aso vevela mafanafana ma mafua ai se sami o lagona lelei. Ma, lona lua, o le meaʻai e foliga mai o le megapose, faʻafetai i le maualuga o le vitamini C. O le mea lea, e tatau ona faʻaaoga mo le puipuia o le malulu ma le fulu.
Mea e manaʻomia:
- apricots - 1.2 kilokalama
- apu - 1 kg
- oranges - 2 pcs.
- sugar granulated - 2 kilokalama
- Laʻau mumu - 200 gr.
- gelatin - 1 pepa
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- Apricots aveese au mai lua.
- O uranisi e ufiufi i le vai tafe ma paʻu i luga o se tamaʻi fatu. E faʻamamaina se tasi citrus ma vaevaeina i fasi pepa, ave ese ata tifaga.
- E tatau foi ona fufuluina le fuamoa, aveese ma le faaeteete ia pu, ina ia le faaleagaina ai fua, ma malogo.
- O fua uma ua faaputuputu i totonu o se fagu ma ua ufiufi i le suka ma ua togiina le vai o loo totoe. Tuu le paluga mo le itula.
- Faaopopo i ai le vevela ma tuu i luga o le ogaumu. Faʻaopopo se taga o gelatin, faʻafefiloi ma le faʻaeteete, ina ia le faaleagaina ai le saʻo o le fua. Aumai i se vevela ma faʻanoanoa i se sipuni laupapa, ave ese le pulu. Matou te kuka mo le 10 minute.
- Faʻaopopo le fuamini mo le 10 minute ma faʻavela mo le isi 5 minute.
- Tuu le paluga mo le 10-12 itula i le vevela o le potu.
- Toe foʻi mai, aumai le siamu i se vevela ma faʻafefe mo le 10-15 minute.
- Setoili ipu ma pulou, sasaa le lapisi ma le taʻavale. Matou te liliuina ma faʻaliliu malie. Matou te teuina i se nofoaga malulu.
Apricot jam i ponaivi - laasaga i lea laasaga fua
O se mea manogi lelei lenei ma se fua e fiafia tele i ai tinamatua. E mafai ona teuina mo ni nai tausaga ma ia mautinoa o soo se taimi o le ae maua ai se mea manaia i ou tamatamai lima. E sili atu le manaia o siamu i meaʻai e faia i fale.
Mea e manaʻomia:
- apricoti - 1 kg
- sugar granulated - 0.6kg
- vai -1-2 ipu
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- O laʻu apricots o loʻo tafe vai. Matou te malolo.
- Fafaga le sipuni. Ina ia faia lenei mea, faʻafefe le vai ma faaopoopo le suka. Suauu seia oʻo ina uma le suka.
- Matou te faaopoopo apricot ma fatu ma aumai i se vevela. Tatou te kuka mo le 15 minute, aveese le pamu ma se pisa ma faʻaosoina le siamu i se spatula laupapa.
- Matou te tuʻuina oe e tu mo le 12 itula.
- Matou te toe tuʻu i luga o le afi. A amata ona toso i lalo o le sipuni i le pito i totonu o se fagu manifinifi, ona sauni lea.
- I totonu o fagu faʻatepa, matou te sasaa atu le meaʻai ma faʻaliliu. Aua e te mumu le vevela, ei ai se avanoa o le a paʻu. Matou te taʻavale i le fale malulu ma tuʻu i luga le pito i lalo.
Apricot jam i piʻo - laʻasaga i lea laasaga fua
O lena jam e liliu ese le manogi ma le manaia. E pei o se fualaau aina suamalie ma le caramel ma e sili ona lauiloa i tamaiti.
Mea e manaʻomia:
- apricots -2 kilokalama
- peaches 2 kg
- sugar granulated -1 kg
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- O laufanua ma apricots o aʻu ia ma faʻagogo. Aveese ponaivi.
- Matou te tipiina pea peaches ma apricots ma lobelu. E mafai ona e tipi i ni vaega se 4.
- Liligi le fua i totonu o se pesini ma faʻafefiloi ma le suka. Matou te auina atu i le pusaaisa poʻo se nofoaga malulu mo le 10-12 itula poʻo le po.
- I le taeao tatou te tuu le kulimi fualaau aina i luga o se vevela vevela ma tuu ai ia vela. Kuki mo le tusa ma le 10 minute e faaosofia ai. Aveese mai le afi ma faʻaliliu.
- Toe faʻagasolo le faiga faʻavaʻa 5, i taimi uma i luga o se vevela lemu. Faʻafetai i lenei faʻatinoga, o le siama ua liua e foliga mai o se mea e fiafia i ai ma se uiga matagofie o caramel.
- Setoili ipu ma faʻavaa ma taʻavale le siaki. E mafai foi ona e faʻaaogā pulou sikulima, ae e tatau foi ona faʻamaʻi muamua muamua.
Fua mai apricots - laasaga i lea laasaga fua
O se fua vave ma le suamalie mo fualaau apricot jam mo le taumalulu. O lana tapenapenaga o le a itiiti sina taimi, ma o le a faʻagasolo malie le faʻaauau mo oe se manatu fou o le siaki.
Mea e manaʻomia:
- apricots - 2kg
- suka - 1, 5kg
- lemonati - 2 tbsp. l.
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- Mo lenei fua, fualaau suamalie ma suamalie e leai ni lua e manaʻomia. E sili ona lelei le filifilia o apricots e sili atu ona soona fai, lea o le a maua ai pea le manaʻomia. E manaʻomia ona fufuluina ma vaevaeina i ni vae, ma ave ese ponaivi.
- O fua o loʻo tuʻuina i totonu o se pesini loloto, ufitia i le suka ma liligi le sua o le tipolo. Nai lo o le sua, e mafai ona e faʻaaogaina ma le kulimi citric, faʻaitiitia i se vaega itiiti o le vai. Tuu le apricots mo le 3-4 itula.
- A fua mai fua, tuʻuina atu i latou i se siʻosiʻomaga lemu ma aumai i se vevela. Ave ese le pulu ma vave aveese le pama mai le afi.
- I le faʻaaogaina o se suauʻu, faʻafefe fualaau vevela i se mash. Ia faaeteete ia le susunuina oe e le moli.
- Toe fai foi, lafo le paluga i se vevela lemu. Kuki mo le tusa o le 1 le itula, faʻaosooso pea ma aveese le pulu. O le a tuʻu le jam pe ae oʻo i se tulaga vavalalata vavalalata. A maeʻa ona mafai lea ona vave faʻapipiʻi.
I le tusi! E mafai ona e kukaina lenei jam i le televave. Ina ia faia lenei mea, filifili se tulaga vevela o le 150 tikeri ma se taimi o le 1 itula. A uma ona tuʻuina le faʻafefiloi i se mamae ma toe faʻafoʻi atu i le televark. O le taimi lenei mo le 30 minute, ae faʻatasi ai ma le faiga o le vevela tutusa. Ae ia manatua o le saoasaoa o le kuka e mafai ona faalagolago i luga o le ituaiga o meafaigaluega, o le a matua le lelei le taofi o le polokalama mai lea taimi i lea taimi ma siaki le sauniuni i le vaai.