Lago mai le samasoni piniki na taoina i totonu o le ogaumu

E le o se mea faalilolilo i soo se tasi o vailaau piniki e le gata e aoga, ae o iʻa lelei foi. O lenei sui o le aiga o semoni e mafai ona faʻaaogaina ma fafagaina le aiga atoa ma avea o se teuteu matagofie o le laulau fiafia. I le 500 kalama o le fillet e aofia ai le fua o aso taʻitasi o elemene ma mea e leai ni gaʻo, lea e matua talafeagai mo lo tatou soifua maloloina. Aua nei galo afai tatou te mananao e le gata ia tofo i le suamalie piniki piniki, ae ia faasao i le fusi uma vitamini tatau ma amino acids, ona tatau lea ona saunia lelei. O a tatou tusiga o le a taʻuina mai pe faapefea ona faia lenei mea e aunoa ma le tele o faigata ma tomai i gaosiga. I totonu o lea mea o le a tatou mafaufau ai i mealilo o le kuka kuka ma kuka ai le piniki piniki, faapea foi ma se salati ma le faaopoopoina o lenei iʻa.

O mea taua mo meaʻai mo se ipu mai le piniki piniki, e kuka i le ogaumu

Ina ia faʻafiafiaina lou aiga i lenei meaʻai gaosiga, o le ae manaʻomia mea nei:

• fuga fou poo sina paʻu fusi - 500 g
• Sisini kulimi (kulimi poʻo le faauoga) - 2 pcs.
• garlic - 2-3 cloves
• suamati o le lemon - tele le sipuni
• se luʻu lima o laufanua
• fualaau faisua po o le pata
• falaoa falaoa
• mayonnaise
• masima ma le pepa, e fuafua i mea e fiafia i ai

O lea, seʻi o tatou amata kuka. Muamua, e tatau ona e tipiina ia fusi i ni toniga lanu. O fasi vaega na maua e taamilo i le mayonnaise, ona sosoo ai lea ma falaoa. Ona latou manaʻomia lea ona faʻafefeteina ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le lelei o le faʻaleagaina.

O la matou galuega o le faia lea o le suamalie suamalie mincemeat. Mo le faia o lenei mea, o le kulimi kulimi o loʻo faʻamauina i luga o se mea lelei, i lenei vaega matou te faʻaopoopoina se lua sipuni tele o le sua o le lemoni, sisi le garlic ma se lima o fatu gaosi. Matou te faʻafefiloi lelei lenei tulaga.

A uma ona fausiaina e vaʻa iʻa i se nofoaga malulu, e tatau ona tatou tuʻuina i luga o se masini vevela, na faʻasalaina muamua i le pata poʻo le fuālaʻau manogi. I luga o ni vaega mai le pito i luga e taatia ai le sisi ma le nati. A manaʻomia, ia sosolo i falaoa.

Fufulu le ipu e te manaʻomia i le vevela o le 180 tikeri. E faʻatatau i le tele o vaʻa, o le taimi e kuka ai e amata mai i le 20 i le 30 minute.

Sa suamalie Salmon

O lenei fua e sili atu ona faigofie nai lo le filifiliga e kuka i le umu. Pau lava le mea e te manaʻomia o le:

• lanu piniki piniki - 500 g
• kulimi - 100 ml
• masima, pepa, zira (sasaʻe sasaʻe)

Ina ia faʻafiafia ma vaivai le iʻa, e tatau ona muaʻi faʻamaligi i le kulimi. E tatau ona e liligiina le iʻa 100ml o le kulimi, ona masima, pepa ma fufulu i le zira. A uma lena, tuʻu le meaʻai mo se itula i totonu o le pusaaisa.

Aʻo lei fagogo, e taua tele le tuʻuina atu o vaʻa i luga o le suāuʻu vevela, ona latou le pipii ai lea i luga o le mea e tao ai. Cook i le vevela vevela mo le 15-25 minute. I le teuteuina, kuka pateta poo le araisa e lelei.

Salati mai fugalaau piniki

Afai e te filifili e faamalie oe lava ma e pele ia te oe ma se salati tulaga ese ma le aoga, ona matou fautuaina lea e mafaufau i lenei filifiliga. O le fua mo le salati mai salmon piniki e faigofie. O le faia o lenei mea o le a e manaʻomia:

• selu fillet - 200-300 g
• kulimi malosi - 200 g
• fuamoa ua toto - 3 pcs.
• kuka pateta - 2-3 pcs.
• mayonnaise
• greens

O iʻa e tatau ona kuka. O le kuka e gaosi na o le 10-15 minute. Ona tipi lea o le fusi i totonu o ni tamai pusa.

Ona e manaʻomia lea ona faʻamalie le sisi ma fuamoa. E sili atu le faia o lenei mea i se mea tele.

O le pateta kukalaina e vaeluaina foi i totonu o poloka.

O mea uma e faʻaaogaina e tumu i ni sipuni o le mayonnaise ma faʻafefiloi lelei. I le mea e tupu mai le letusi, tipi gaosi.

Afai e te mulimuli ia matou fautuaga, e mafai ona e faigofie ma faigofie le faʻaaogaina o fualaau faigofie, ae sili ona fafagaina mai ipu mama. O au taleni gafa o le a talisapaiaina e uo ma aiga.