- Potatoes - 1 Kilogram
- Laʻau moa - 800 Grams
- Toa - 1 fasi pepa
- Capers - 1 Fao
- Lauga musika - 4 vaega
- Fugama fou - 1 vaega
- Lī le laumei - 2 aitema. sipuni
- Tomato faʻatoʻa - 1 lita
- Brown sugar - 1 mata. se sipuni
- Balsamic vinegarka 1 l. se sipuni
- Pulu - 50 Grams
O lou tosina atu o se fua lea mo pateta fufulu ma fasi meaʻai. O le mea moni, e fai si suiga laitiiti, ma, o le mea lea, faʻafouina - na tunu e loʻu tinamatua lenei ipu i le auala lava e tasi, ae aunoa ma le paluga, vailaʻau palsamic ma isi uiga o le faʻaleagaina o le faletupe. Ae peitai, e mafai foi ona e teenaina ma saunia se palu pateta ma ni aano o manu e tusa ai ma le fua faigofie, Stolovsky - e leai se suavai. E tutusa lava, o le a suamalie. I se upu, o le a ou taʻu atu ia te oe pe faapefea ona ou saunia lenei ipu, ma ua mafai ona e fetuunai le fua mo au mea e te manaʻo i ai. Auala e kuka ai se pateta lanu ma fasi meaʻai: 1. Muamua, seʻi faʻafelalaʻi pati pateta, faʻaopopo sina vai laitiiti. Salu, faʻafefe le vai ma tuʻu sina vai i le pito i lalo. Faʻaopopo le pata ma le mash. Matou te faaopoopo i le puree se fuamoa moa ma se lima o pulou, faʻafefiloi lelei. 2. Faʻasalaga masiʻoti i totonu o ni fasi kesi ma fusi i le suauu. Faaopopo i le puʻupuʻu faʻafefete faʻamaʻaina totoa kukama fou ma sina sina siʻi. Faʻamalo ma kuka se isi 1 minute. 3. I luga o le suauu fuālaʻau manogi e faʻafefe i se lanu enaena. 4. Saunia le saumalie. Faʻafefiloi tamato, suka, vinisini, masima ma le pepa, tuʻu i luga o le afi, aumai i se vevela, ona faʻaitiitia le vevela ma kuka mo le isi 15-20 minute i luga o se faʻavevesi lemu. 5. Tuu le meaʻai i totonu o le ipu, tuʻu i totonu paluga pateta, mashroom mass and mining meat. Matou te sasaa atoa le mea atoa i le saumalie. Aveese lemu le moa - ma ua saunia le ipu! Le fiafia tele! ;)
Auaunaga: 4