O le seleselega "i lalo o le peleni" e mafai ona avea ma sui sili ona lelei mo le aganuu masani o le salatisi. O le a alofa o ia ia i latou e le fiafia i le felauaiga ma fuamoa pe o meaʻai ole tagata. Ae afai e te le fesootai i nei mea uma e lua - aua e te faanatinati e tapuni lenei fua ona o le kale o le iʻa faatasi ma fualaau faisua ma le kulimi Adyghe o le a maua ai se lelei ma se tamaoaiga o le sami. O le isi vaega o le salatisi o fualaau faisua e faaopoopo i le salati ao le i faaopoopoina mea manogi: masima, pepa uliuli ma pata. O lenei mea e sili atu ona malosi ma susulu le tofo o fualaau faisua.
Meaʻai:- Pogisa paʻu 5 g
- Apple vine 7 ml
- Sour Cream 400g
- Sogi fufulu suamalie faamamaina 50 ml
- Black Himalayan masima 7 g
- Tasi 10 g
- Potatoes 5 pcs.
- Leisi o le Adyghe 200 g
- Sea kale 400 g
- Tasi 10 g
- Pogisa paʻu 5 g
- Apple vinegar 10 ml
- Sogi fufulu suamalie faamamaina 20 ml
- Beets 2 pcs.
- Carrot 3 pcs.
- Laasaga Muamua 1 E te manaʻomia ni beets, pateta, kāloti, kulimi Adyghe poʻo le meaʻai, kale kale, masima, apple cider vinegar, fuālaʻau manogi, pepa uliuli ma le mayonnaise poʻo mea e saunia mo lana sauniuniga: kulimi kirimulu, uliuli ma masima masani, vinisini, uliuli eleele pepa.
- Laasaga 2 'Otiʻoti fualaau faisua seia maeʻa ma faʻataga e faʻaliliu.
- Laasaga 3 Fufulu le kapeti sami i lalo o le vai malulu, lelei le gaʻo (ae le o le nutimomoia i totonu o le suavai - a leai o le a vevela), faaopoopo se sipuniti o le suauʻu, vinisini ia tofo, masima, pepa ma faʻafefiloi lelei. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e faʻafeiuʻi aniani, faʻamaʻaina lelei.
- Laasaga 4 Faʻatoʻa pateta i luga o se fatulaʻau, faʻapipiʻi sina sipuni o suauu, masima, pepa ma faʻafefiloi mea uma.
- Laasaga 5 E tutusa ma le faia o pateta ma kāloti.
- Laasaga 6 Faʻatasi ma kāloti ma pateta patipatu i luga o se lapoa lapoa, faaopoopo le suauʻu, masima, pepa ma faʻafefiloi.
- Laasaga 7 O le kulimi Adygeia e tatau foi ona ufiufi i luga o se mea e gaosia (aua le faaopoopo mea manogi).
- Laasaga 8 Ona saunia lea o le ipu ma tuʻu uma pateta, faʻapipiʻi i lalo ma se sipuni e fai ai se paluga eleelea.
- Laasaga 9 Ona fufulu lea pateta ma le mayonnaise. Afai e te manaʻo e faʻaaoga le mayonnaise i le fale, ona manaʻomia lea e oe le kulimi kulimi, o le uliuli ma le masima, o le vinisini, o le suauʻu suauu ma le eleele lanu moana. Faʻafefiloi mea uma - atonu ua sauni le mayonnaise!
- Laasaga 10 Ona taoto ai lea o se sami tele.
- Laasaga 11 Faʻapipiʻi le talisua Adyghe i luga o le kale kale ma gaʻo ma le mayonnaise.
- Laasaga 12 O loʻo tuʻuina atu se vaega o kāloti ma gaʻo ma le mayonnaise.
- Laasaga 13 O le pito i luga o le pipi. Tuu laulaʻau ma gaʻo ma le mayonnaise. Alu i le pusaaisa mo le 60 minute ma tautua.