- Chickpeas (pea pi) - 200 Grams
- Rice - 600 Grams
- Tamai Mamoe - 800 Grams
- Onions - 100 Grams
- Kāreti - 600 Grams
- Garlic - 1 Tofo
- Pepa tili - 1 fasi pepa
- Salt - 2 Teasetini
- Cumin - 1 sipuni
E tatau ona faʻagasolo i luma ia chicketas mo le itiiti ifo i le 2 itula. Lisi vave le lapisi mo le 1 itula. O le mea saʻo, matou te amata i le mea moni e matou te tipi le tamai mamoe i totonu o ni tamai cubes - e tusa ma le 3 cm le tele i le tasi. Carrot tipi i ni fasipepa, aniani - mama. Matou te ave le paluga, matou te vevela le suauʻu manogi i totonu. Matou te tuu aniani ma fuga seia oo i le auro. A faʻamaʻaina le aniani, matou te faaopoopoina aano o manufasi ma faaauau pea ona fulu mo le isi 7-8 minute ile vevela vevela. Ona faaopoopo atu lea o kāloti ma faga isi 3-4 minute. O lenei ua matou sasaa vai i totonu o le fagu - ina ia le mafai e le vai ona ufiufi mea uma o le pusa. Matou te tuu le lanu ma le pulu i totonu o le kalaka. Faʻaopopo i le taimi nei ni moa moa muamua. Solim, faʻaosooso ma faʻaauau pea ona faʻafefete i le vevela vevela. Sue i lenei pepa mo le 10 minute. O le taimi nei, o kilika ma peli pepa e lafoina i fafo o le fagu, ma nai lo lena tatou te faaopoopoina le araisa. A aunoa ma se faʻanoanoa, matou te faaauau pea ona tape. Pe a vavave le vai, o le a mama le laisa. Toe faafoi le kālati ma le kili i le ulo, faaopoopo le kumumu. Faaitiitia le vevela i se mea maualalo, ia ufiufi le pulou ma se tapuni ma tuu i le tu mo le 20 minute. Ona faʻafefiloi malie lea o mea uma ma tuʻuina atu i le laulau. Pilaf mai mutton ma chickpeas ua saunia!
Auaunaga: 8-9