Tutu i le "Afterparty" O aso malolo e masani lava ona tele gaʻo, meaai lelei ma le tele. E masani lava pe a uma aso malolo, e lagona e le tino le mamafa, ou te manaʻo i se mea malamalama, vevela. Ou te fautuaina le saunia o se moli susulu e faavae i luga o moa ma fualaʻau. I le taimi o le kukaina, fualaʻau ma moa o le a avatu ai le susuga o latou meaʻai ma tofo. E sau le manogi e sili ona manogi. Faatasi ai ma kulupu suamalie malu e pei o le susu o le a apili atu i tagata matutua ma tamaiti. O le a ia i le taimi saʻo pe a uma le tele o tausamiga fiafia.
Meaʻai:- Chicken Thigh 1 pc.
- Potatoes 3 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Parsley root 1 pc.
- Laulati lago 100 g
- Suavai 1500 ml
- Bay leaf 2 pcs.
- Faʻailoga 3 pcs.
- Paʻu uliuli ma pi 5 pi.
- Paʻu manogi 5 g
- Onions 1 pc.
- Pulu malosi 150 g
- Laʻau moa 1 pc.
- Palu falaoamata 2 tbsp. l.
- Faamama 1 g
- Paʻu pepa paʻu 0.5 g
- Laasaga 1 Ina ia saunia le susu, tatou te manaʻomia se ogavae moa, kāloti, pakasina aʻa, seleni aʻa, pateta.
- Laasaga 2 Pasili, kokoloti, seleni ma pateta e mama.
- Laasaga 3 Tuu le ogaumu moa, kāloti, seleni, pasisa i totonu o le apa i vai. Susu ma kuka mo le 25 minute.
- Laasaga 4 Ina ia saunia kulupu sisi tatou te manaʻomia le sisi, fuamoa moa, falaoamata, masima, pepa uliuli.
- Laasaga 5 Faʻasusu le sisi i luga o se fuʻa lelei.
- Laasaga 6 Faʻatasi le sisi ma fuamoa.
- Laasaga 7 Faaopopo le falaoamata.
- Laasaga 8 Faʻaopoopo le masima, pepa. Faʻailoga.
- Laasaga 9 I le pusa e faʻapipiʻu ai ni fao, tao le kuka ma peas ma le launiu. O nei mea uma faʻaopopo i le paluga pe a uma le 25 minute o le kuka. Taʻu le susu mo le isi 8-10 minute.
- Laasaga 10 Ave fualaau faisua ma aano o manu mai le susu ma faʻaaoga mo isi faʻamoemoega.
- Laasaga 11 Faʻasusu le uʻu ma toe tuʻu i luga o le afi. Faaaoga se sipuniti, ave sina vaega o le paluga kulimi ma tuu i totonu o le kuka.
- Laasaga 12 Fuʻu laʻau paluga 1-2 minute i le susu.
- Laasaga 13 A e galue i totonu o se ipu, tuʻu le falaoamata 4-5 kulimi, sasaa le vevela vevela ma teuteu i greens.