- pata e leʻi faʻamaloloina, vevela o le potu - 110 kalama (paʻu)
- o le suka pisia - 1/3 Ife (keluʻu)
- falaoamata - 1 ipu (palu)
- masima - 1/4 teaspoons (fagu)
- suka - 1 1/2 ipu (faʻatumu)
- falaoamata - 2/3 Ife (faatumuina)
- lemon peel - 1 1/2 Art. sipuni (mai le 3 lemu) faʻamafu)
- masima - 1/8 teaspoons (faʻatumu)
- fualaau faʻamalo - 1 1/2 ipu (faʻatumu)
- fuamoa lapoa lapoa - 3 fasi vaega (niniʻi)
- fuamoa lapoa - 1 fasi mea (niniʻi)
- suamalie o le suamalie fou - 2/3 Ife (mai le 3 lemoni) faʻamaʻa)
- pulu pia, mo le faapipiiina - Ina ia tofo
1. Vaʻai le ogaumu i le 175 tikeri. Uʻu le foliga i se lapisi 20X20 cm le kuka. I totonu o se mea e faʻafefiloi ipu faʻafefiloi le pata ma le suka i le ala-maualuga le saoasaoa seʻia oʻo lava i le 1-2 minute. Faʻaitiitia le saoasaoa o le mea faʻapalapala i le maualalo ma faaopoopo le falaoamata ma le masima, sasaina seia oʻo ina lamolemole. Tuu le paluga i totonu o le pepa sauniuni, ia faapipii i luga. Pipi mo le tusa ma le 25 minute, pe seia oʻo ina lanu enaena auro. Alu ese mai le ogaumu, tausia le vevela o le ogaumu. Aʻo taofi le paluga, saunia le faʻatumu. Faafefiloi le suka, falaoamata, lemoni zest ma le masima i totonu o se mea e gaosia. Faʻaopopo le strawberries ma faʻafefiloi i totonu o se mea faʻaleleia seʻia oʻo ina lamolemole. 2. Faaopopo le lapoa fuamoa ma fuamoa, fefiloi. Faʻaopopo le sua o le lemoni ma faʻafefiloi. Liligi le faatumuina o le mea pala. 3. Aʻau i totonu o le ogaumu seia oʻo ina mamafa le faʻatumu, pe a ma le 30-40 minute. Faʻaofuofu le mea faʻafefe ma faʻamalie i le vevela o le potu, ona ufiufi lea ma tuu i le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 2 itula. 4. Salu le paʻu paʻu i luga, tipi i sikuea ma tautua.
Auaunaga: 10-12