Matou te taoina se pikiapu atoa i le uʻamea ma le puaa - e masani lava ona manaia, malie! Ae o le araisa ma le puaa na kukaina i lenei auala e sili atu ona suamalie, o le ipu e sili ona aoga ona o le sua suamalie ma le kirimigi, faatasi ai ma se moli suamalie eletise, e mafai foi ona 'aiina le tino, fufulu ese mai le siaki, ma le le faaaogaina o le uki pei o se ipu e tao ai!
Meaʻai:- Paʻu 500 g
- Lisi saisaisi umi 120 g
- Pork pulp 250g
- Carrot 1 pc.
- Onion 2 pcs.
- Salu kulimi 2 tbsp. l.
- Ata mata 1
- Nutmeg Laufanua 5 g
- Sogi fufulu suamalie faamamaina 50 ml
- Salt 1 tsp.
- Laasaga 1 Saunia mea e tatau ai: o se pamu laititi, puaa, araisa, aniani, kāloti, suauʻu fuālaʻau, kaluka, kulimi suamalie, masima, nutmeg.
- Laasaga 2 Faʻamatuʻu le pito i luga ma le 'aʻai ma ave le tino ma ponaivi e maua ai se "atigipusa" mumu.
- Laasaga 3 Omoni, kāloti ma le kalone.
- Laasaga 4 Fuga le puaa, aniani, kāloti ma le kalaka i le suauu fuālaʻau, faʻasusu sina mea itiiti ma fufulu i le nutmoa.
- Laasaga 5 Faʻafefete puaa ma fualaʻau tuʻuina i totonu o se pesini ma faʻataga malie e faʻaliliu.
- Laasaga 6 Taʻu le araisa seia oʻo i le afa-saunia i se vai susu.
- Laasaga 7 Faafefiloi le araisa ma le kuka ma fualaʻau falai.
- Laasaga 8 Tuu le fasi meaʻai i se paluka ua saunia.
- Laasaga 9 Tuu le kulimi kirimulu i luga, ufiufi ma se tapuni (pito i luga o le pauki) ma afifi lelei i totonu o pepa. Pipi mo le 40 minute ile 200 ° C.
- Laasaga 10 O le mea lenei e foliga mai o le ipu lenei pe a uma le ogaumu!