- Fuga o Brussels - 300 Grams
- masima ma pepa fou uliuli - 1 Ia tofo
- pata - 1 Ata. se sipuni
- olive suauu - 1 mata. se sipuni
- lanu mumu lanu, masi lela i le umi - 1 Vaevaega
- Balsamic vinegar - 2 Ata. sipuni
Taʻu ese laulaʻau i fafo ma o mai mai Brussels. I totonu o le suavai e aumai ai le sua suamalie i se vevela. I le taimi nei, ia saunia se ipu vai vai. Faaopopo i ai le pulupulu e oso i le vai inu ma kuka seia mama, pe a ma le 4 minute. Aveese mai le vevela, faʻafefe le vai ma tuʻu le kapisi i totonu o se pesini ma le aisa e faʻamafanafana ai. Fufulu ma tipi i le afa. Fuʻu 1/2 le sipuni suauʻu ma le 1/2 le sipuni vaovao olive i totonu o se pusa lapisi tele i luga ole vevela vevela. Faʻaopopo faʻasolosolo le pulupulu ma fuga seia oʻo ina lanu enaena i le pito, pe a ma le 3 minute. Taimi e tofo i le masima ma le pepa, tuu i totonu o se pesini ma ufiufi i pepa alumini. Faaopopo i totonu o le fagu meaʻai o totoe o le 1/2 sipunati o le pata ma le suāuʻu olive. Faʻaopopo le aniani ma fulu i luga o le vevela vevela seia oʻo i le manino i le va o le 3 ma le 4 minute. Faaopopo le vailaau ma tuufaatasi. Fuga seia faʻaitiitia le vai, pe a ma le 30 sekone. Faʻaopopo le faʻapipiʻi o le Brussels i aniani, faʻafefiloi ma tautua vave.
Auaunaga: 4