Praline
Mo le keke o le nougat:
- Aluga suamalie pipi
- suka - 6 tbsp. l.
- honey -6 tsp.
- vai -150 ml
Mo kulimi kulimi:
- Paka (e mafai ona faʻaaogaina pe aisa) - 3 pcs.
- kulimi (33%) - 150 ml
- gelatin - 15 g
- rum (poʻo le pia).
Mo se sau seketi:
- peaches - 3 pcs.
- sugar granulated - 3 tbsp. l.
- Suavai - 9 tbsp. l.
Le teuteuina o ipu:
- Mint - 6 toto
- vine (e mafai ona e faʻaaogaina) - 6 vine
- katelauliuliuli -100 g
Saunia le piva cream: peas e teu seʻia oʻo i le masusu. Teu e lulu. Gelatine ua faʻafefeteina i le vai e tusa ai ma faatonuga, faʻafefete, faʻafefete i totonu o se vai taʻele. Faʻafesoʻotaʻi mea uma, faʻaopoopo le pulu, faʻafefiloi lelei. Fai se pusa paʻu meaʻai, sasaa le pipi i totonu ma tuu i totonu o le pusaaisa. Faʻamamago. Faauma le kulimi e faʻamalolo mai le ata tifaga, tipi i ni fasi pepa i se fasi pepa ma se laufi o le naifi vevela. Saunia ni vaʻaiga: suka, suavai, meli ma almonds faʻafefiloi ma tuʻu i totonu o se umu faʻavevela i le 130 °. Suauu seia oʻo i le mafiafia, sasaa le ogaumu vevela i luga o se ipu mumu ma se laulau 3-4 mm. Lena teuteu tui i totonu o le paʻu vevela vevela mo fasi vaega. Saunia sau saulaʻau: faʻaaoga le mash i se tulaga mamae, faaopoopo vai ma suka, faʻapipiʻi mo le 10 minute. Le faʻamafanafana. Teu le sukalati i totonu o se vai taele, sasaa i luga o se kapini tioata, malulu. Faatasi ai ma se mata o le naifi vevela, oti ese le foliga talafeagai. I luga o se ipu o loʻo tuʻuina atu ai ni vaega o tuigatasi, tuʻu le kulimi kulimi i luga o mea taʻitasi. I luga o le kulimi "alalaupapa" e tuu ai le sukalati, teuteu i strawberries ma fua o mint.
Lago keke keke
- Pasi keke (saunia-made) - 200 g
- kusi falaoa - 300 g
- fuamoa - 3 pcs.
- Pulu - 125 g
- sukala kulimi -1/2 ipu
- Vanillin - i luga o le pito o le naifi
- Strawberry (e mafai ona tio) - 2 ipu
- suka - 2 tbsp. l.
Metotia o le kuka:
O fasi vao (1.5 kapu) e lilo i le suka. Vanillin solo i se vaega toʻaitiiti o le vai vevela. Suauu suauu ma le paʻu o le suka, faaopoopo i ai ni vaega o le siʻisiʻi kulimi ma selu. Paʻu i se masini tutusa, i le pito iʻu e faaopoopo ai nai mataua o le vanillin. Tuu le keke keke i luga o se ipu, otiʻoti liʻo tutusa le paleni mai ia mea. I luga o le siaki tuʻuina se vaega o le faʻasaga vine, ona - o se laulau o le siisi ma faʻapipiʻi le palapala i lalo o le palapala seia maeʻa ona faʻaaoga mea uma. Faʻamaʻai i le strawberries. A o le i ai, tuʻu le keke sisi i totonu o le pusaaisa mo le 2 itula.
O meaai suamalie ma olive
Mo le suʻega:
- falaoamata - 600 g
- Pulu - 90 g
- lefiti (fou) - 15 g
- vai 230 ml
- masima i luga o le pito o le naifi
Mo le faʻatumu:
- mūmū mago - 100 g
- garlic - 2 cloves
- Olive uliuli - 100 g
- Thyme maroke - 3 tsp.
- paprika e tofo
- chive-aniani - tamai afifi
- olive suauu e tofo ai
Metotia o le kuka:
Oti lelei le olive, kelo, tomato mamago, chives. Saunia le paluga falaoa. Tusi e sau. Tuʻu i luga ma toe tuʻu. Faaopopo i le paluga o mea manogi ma olive lelei, gaosi, tamato, chives. Faʻamalo lelei. Faaopopo le suauu olive i le paluga e tofo ai (tusa o le 1 tbsp.). Toe taumafai. Aumai le falaoa i se fasi falaoamata, tuʻu i luga o se fata tao tao. Tu ma tao i totonu o le ogaumu i le 200 ° 15 min.
Salati "Passion"
- 1 avoka
- 200 g o le lafoaia po o le tele
- 1 'auʻau (vaega paʻepaʻe)
- gillis dill
- 1/2 samasama fiafia pepa
- 5 tbsp. l. olive suauu
- 1 keke o le kalaka
- 1/2 sip. o se faʻafefiloi o laʻau (sili ona lelei)
- Suamalie
- pepa pepa paepae
Metotia o le kuka:
Seu sela i totonu o le vai faʻafefete ma masima, anufe, keleni (1 le talo) ma mama. Auketi e tipi i totonu o vavae, uʻu - mama. Faʻafa afa pepa lanu samasala ua tipi i totonu o fasipepa. E tuʻu uma i totonu o se ipu salati. I totonu o se paluga paʻu le pepa, masima, laau vevela, faaopoopo le suauʻu olive ma faʻatumu i lenei sau se salatisi.
Curr brisket
- 500 g sisi siʻi
- 300 g o le margarine
- 700 g falaoamata
- 1/2 sip. suauu (uaina vela)
- 100 g le suka
Metotia o le kuka:
Lisi le kusi e tipi ma le margarine, faaopoopo le suauu. Sasaa i totonu o le falaoamata ma tuu seia lelei. Faataga le suʻega mo le 30 minute. Ona fuli lea o le paluga i totonu o se fola 5 mm mafiafia ma tipi ese le meaʻai ma se meaola. Lafuina i luga i le suka. Pipi i le muai faʻamalu i le 180 ° oven mo le 12-15 minute.