Fua ma le "pepa" O le fanau mai o le pepa suamalie - Amerika. Na aumai o ia i Europa e Christopher Columbus. O lenei fualaau aina e fiafia tele i tagata Europa. I se foliga fou, o le pepa e mafai ona faʻaleleia le manava, o le taʻitaʻi i fualaau faisua i totonu o mea o vailaʻau C. Ina ia maua ai le tino ma le taumafa i aso taitasi o vitamini C, e mafai ona e 'aina se tasi pepa. Ma, o le tele lava o nei vailaʻau o loʻo i ai faʻataʻaliʻoliʻo. Faʻaeteete aʻo faʻamamā le pepa! O le mea lea i aso nei matou te faʻaaoga ai le pepa ma le pedicel. O fasi pepa e 'aina fua, vavala, falai, tao, kuka. Matou te taoina i latou faʻatasi ma oe. Ae le o le "pepa" lenei o le fua. "Pepa" o la tatou fua i se sauʻai e faamamafaina ai le uiga ese o le pepa. O lenei sauʻai e masani, e talafeagai mo soʻo se fualaau faisua ma meaʻai malulu. Fai le saula e faʻavae i tamato fou ma le faʻaopoopoga o mea manogi, o laʻau, meli. Faʻapipiʻi pepa i luga o lenei fua i le taimi e tasi, ma o le a mautinoa lava e te toe foi atu i ai, faʻaopopo ni faʻaaliga mai ia oe lava. Talitonu mai ia te au, ei ai se nofoaga mo le sola ese o ou mafaufauga.
Meaʻai:- Pepa suamalie 10 pcs.
- Ata mata 1
- Paʻu pepa paʻu 2 g
- Salt 2 pin
- Sogi fufulu suamalie faamamaina 50 ml
- Lemoni suamalie 1 tbsp. l.
- Meli 1 tbsp. l.
- Masima masima 4 g
- Thyme (Thyme) fou 5 g
- Pepa o le Cayenne 2 g
- Garlic dried granulated 2 g
- Olive olive 125 ml
- Apple vinegar 60 ml
- Mint fou le 1 tautau
- Tomatoes 5 pcs.
- Onion white 1 pc.
- Laasaga 1 Ina ia saunia lenei ipu, e tatau ona e tago i pepa suamalie, tamato, mite, fuālaʻau manogi, apple cider vinegar (mafai ona avea ma laulau), lemoni, thyme, garlic garlic, chili, masima.
- Laasaga 2 Oti pepa i le afa. Taʻu pepa, aveese fatu, faʻasaʻo le aʻa!
- Laasaga 3 Faʻalautele pepa i luga o se pepa tao tao i luga o le paʻu. Faamasima, pepa, fufuluina i le suauʻu manogi. Tuu i totonu o se ogaumu aumu ma tao mo le 20 minute ile 220 ° C.
- Laasaga 4 A uma ona tapunuina pepa, tao le kuka. Fai se paʻu i luga o le paʻu o tamato, faʻapipiʻi i le vai inu mo le 15 sekone.
- Laasaga 5 Ave ia tamato mai le vai inu ma tuu i totonu o le vai aisa ina ia faigofie ai ona aveese le paʻu. Taʻu tamato mai fatu.
- Laasaga 6 Faʻasalaina le aniani (sili ona ave le kuki masi), tamato, mite laulaau.
- Laasaga 7 Faʻaofi meaʻai mo le sauʻai i totonu o ipu loloto, faaopoopo le meli, vineka, suauu fualaau, pepa, masima, sua o le lemon, thyme, garlic. Faʻamalo lelei.
- Laasaga 8 Tuu le saumalie i totonu o se fagu, tapuni le tapuni ma tuʻu i totonu o le pusaaisa pati mo le 40 minute. A maeʻa lena, tuʻu se masi i totonu o se fagu ma ia tuʻuina atu i pepa tao tao.
- Laasaga 9 Aveese pepa tao mai le ogaumu ma tuu i luga o le ipu. Fafasi i le silati gaosi. Liligi le sauuga.