Tulini Stewed with Vegetables Afai e te filifili e kuka le moa mo le 'aiga o le aoauli, ae e le lava meaʻai mo le toatele o tagata' ai, e mafai lava ona e alu i fafo mai le tulaga e ala i le kukaina o moa i fualaʻau ma le teuteuina. E mafai ona avea ma araisa po o ni lentils, e oʻo lava i le lua pe tolu moa moa o le a lava lea e fafaga ai le aiga atoa. O lenei ipu e lelei ona e faigofie ona sauniuni ma e le manaʻomia ona tuʻueseese se saumalie poʻo se gaugala: o le a moa le moa i se sauʻai manaia mafiafia mai le amataga o le kuka. O lenei mea o le a avatu ai ia te ia se tofo mago ma le piquant. Afai e vaʻaia le fusi moa i le soya sau muamua, lua itula ao leʻi amataina le kuka, ona faʻaitiitia lea o le taimi e kuka ai. Chick in vegetables is a great dish mo le tau malulu. O le siʻosiʻomaga o le motu o le a mafanafana ai le tino mo se taimi umi, ma o le lanu susulu mafiafia o le ipu o le a fiafia, ma faaopoopo atu lanu fiafia i lou olaga. E te le manaʻomia foʻi se salatisi mo le 'aiga o le afiafi, ona o fualaau faisua e sili atu nai lo le meaʻai sili ona manaia. O i latou uma e taugofie ma le taugata i soo se taimi o le tausaga. I le tau mafanafana, e mafai ona suia le paʻu o le tomati i tomato fou, faʻasaʻo ese mai le paʻu ma faʻaopopo sina mea manogi sili atu ma sina suka i le sauʻai.
Meaʻai:- Vavae o le pou 800 g
- Carrot 1 pc.
- Seleni aʻa 1 pc.
- Garlic 3 denticles
- Peas frozen 80 g
- Manua anufe 150 g
- Soya sauce 3 tbsp. l.
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Tomate pasta 4 tbsp. l.
- Fagavai laʻau 1 pc.
- Olive e leai ni fatu 60 g
- Vai 2 tbsp.
- Pepa lanu uliuli 2 piniki
- Salt 2 pin
- Laasaga 1 Ina ia saunia le ipu, ave 4-5 maso thi chicks, kāloti tetele, seleni aʻa, niisa pi ma pi, olive, suauu manogi, soya soga ma mea manogi.
- Laasaga 2 E aveese mai aano o le moa mai le ponaivi, tipi i ni fasi lapoa, sasaa i le soya soya ma tuu ai e faʻavevela i le vevela o le potu mo le 40-50 minute.
- Laasaga 3 Taʻu le keleti, kāloti ma seleni ma tipi i ni fasipepa lapopoa.
- Laasaga 4 I totonu o se sami loloto ma se mafiafia, ia vevela 3-4 sipuni tele o le suāuʻu manogi ma falai le galala mo le 1-2 minute.
- Laasaga 5 Ona faaopoopo ai lea o le moa moa ma susulu lemu mo le 7-10 minute, ma faʻaosoosoina pea.
- Laasaga 6 Faʻaopoopo le kāloti ma seleni - faʻafefiloi mea uma lelei.
- Laasaga 7 Ona faaopoopo lea o le paʻu mama, leaf leaf, se pinisi o le masima ma le pepa, sasaa mea uma i le vai mafanafana, ma e na o sina mea itiiti lava e ufiufi ai le pito i luga o oloa.
- Laasaga 8 Faʻafefiloi lelei mea uma, aumai i se vevela ma faʻapipiʻi i lalo o le tapuni i luga o le vevela seia oʻo ina sauni le seleni mo le 20-25 minute.
- Laasaga 9 Faaopopo fasi pama ma pi, ma tipi i le afa olifi. Sue mo le isi 5 minute.
- Laasaga 10 Ona faaopoopo ai lea o le masima ma le pepa e tofo ai, ave ese mai le vevela ma tuu ai mo le 10-15 minute. Auauna i le ipu vevela i se itu alalaisa.