Cassoule

1. Oti le puaa i sikuea. Fufulu ma tipi le aniani. Peel ma fasi pepa n Faʻatatau: Faatonuga

1. Oti le puaa i sikuea. Fufulu ma tipi le aniani. Fufulu ma tipi Karoti i ni lio. Fufulu ma fufulu lelei le kele. Suauu le suauu olive i totonu o se mea e faʻafefete ai i luga o le vevela vevela ma faaopoopo i ai saula. Liliu i latou ao kuka. Tuu i latou e falai mai itu uma. Cook mo le tusa ma le 10 minute. 2. Uu le ogaumu i le 170 tikeri. Aumai ni sisi mai le fagu ma tuʻu i totonu o se fagu. Faʻamasi le afi i lalo o le fagu ma tuʻu le fasipolo fasipolo i totonu o se fagu. I le taimi o le mafanafana, ia faʻaosooso pea. Fuga seia maeʻa, e tusa ma le 5 minute. 3. Aveese le puaa mai le pusa ma tuu i totonu o se fagu. Faʻasaʻu le afi i le laʻau ma tuʻu le aniani i totonu o se fagu. Kuki mo le tusa ma le 10 minute, ma faʻaosooso pea seia oʻo ina faʻamaluluina le riki, ae le faʻalanuina. Faaopopo le galati gaosi ma fuga se isi minute. 4. Faʻaopopo i ai aniani ma mea uma e totoe, sei vagana ai falaoa, i totonu o se fagu, ufiufi ma tuu i totonu o se ogaumu aasa mo le 2 itula. Ave le apa mai le ogaumu, fufuluina i falaoa ma tuu i luga o le gaʻo mo le 5 minute. Le tuʻuina i luga o le laulau.

Auaunaga: 4