Laʻau mai Greece Lohanorizo o se ipu meaai Eleni. Afai i se auala faigofie, ona lohanorizo o se kapisi ma le araisa. Uluai fualaau aina Eleni pilaf. Ae na kuka i se auala faapitoa, o le ipu mai nai solo faigofie e avea ma mea sili ona manaia, manogi, tumu i le tofo. O le ipu e mafai ona talafeagai mo le anapogi ma i latou e mulimuli i le ata. E ui e manaia ma na o ia lava. Mo se filifiliga e sili atu ona faamalieina, e mafai ona e faʻaopoopoina aano o manu i le tuufaatasiga!
Meaʻai:- Kapisi lanu 350 g
- Toa 0.75 tsp.
- Pasili fou 30 g
- Suavai suamalie 350 ml
- Green rifoli 50 g
- Sogi fufulu suamalie faamamaina 50 ml
- Steaked steak 150 g
- Tomato juice 150 ml
- Onions 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Laʻau a le coriander 5 g
- Laasaga 1 Mo le kuka lohanorizo o le a tatou manaʻomia le kapeti, kāloti, lanu meamata ma le riki, araisa, fuālaʻau manogi, suamati, vai pasesa, masima.
- Laasaga 2 Oona na tipi i totonu o fuga ma fusi i le suauu manogi seia oʻo i le afa kuka.
- Laasaga 3 Faaopopo le kāloti i aniani ma fufulu ma tipi i ni fasi manifinifi. Fuga mo le 1 minute, faʻaosooso.
- Laasaga 4 Faaopopo le kapisi gaosi. Fuʻu 3-4 minute seia oʻo lava i kāpeti māmā.
- Laasaga 5 Faaopopo le sukaisa, sua tomato, masima, coriander.
- Laasaga 6 Faʻaopopo le vai, faʻanofo. Faaitiitia le vevela i le pito i lalo ma kuka i lalo o le tapuni seia uma ona saunia le araisa.
- Laasaga 7 I le faaiuga faʻaopoopo le pasesa ma le gaʻo lanu meamata. Sue mo le 2 isi minute.
- Laasaga 8 Auauna i le malulu pe vevela!