Manua i le maketi i le faiga o Mekisiko

1. Fufulu le anisi ma tipi i totonu o ni fasi kesi, ona faasaʻo lea i le manino. Meaʻai: Faatonuga

1. Fufulu le aniani ma tipi i totonu o ni tamai cubes, ona oʻo lea i le manino, matou te teuina i totonu o se pusa falai vevela ma le suauu manogi. Faʻamau ia aniani i totonu o se apa. 2. Tatou te tufatufaina atu fualaau faisua i luga o aniani. O lenei paluga e aofia ai pepa suamalie, zucchini, sana, kāloti, faʻapea foʻi lanu lanumeamata, pama lanumeamata ma pi pi. 3. Fufulu lelei le araisa, sasaa i le vai ma luga o se afi malosi e faʻapipiʻi le araisa. A maeʻa le suavai, matou te faʻaitiitia le afi ma kuka mo isi tolu minute. Matou te le faatagaina le fafaguina atoa o le araisa. Tuu le vai e tafe ma faaopoopo le araisa i fualaau faisua, faaopoopo i ai le galala gaosia lelei, ma faʻafefiloi lelei. 4. Faʻasagaina o mea e teu ai. Matou te faʻamalamalamaina le iʻa, matou vavae ese le siʻusiʻu ma le ulu, matou te tipiina le falala, tafe le gutu. O le mafiafia o fasi pepa na tatou tipiina ai le iʻa pe a ma le lua i le tolu senetimita, e lelei ona fufulu ma faʻafefe fasi iʻa. 5. Saunia le faatumu. Faʻatasi i le uaina paʻepaʻe po o le vai faʻasusu malie kulimi, faʻapipiʻi pepa pepa cayenne, chili ma masima. Tatou te faʻafefiloi uma mea uma. Matou te tuʻu fualaau faisua i fualaau faisua, matou te sasaa atu se faʻafefiloi o mea manogi ma kulimi mumu Matou te tuua le sefulu minute. 6. Mo le tusa ma le tolusefulu minute, tuu se pepa tao i totonu o le ogaumu aasa, o le afi e tatau ona fai ma ala. Ona matou o ese lea ma taoto i papatusi.

Auaunaga: 8