Sprouts - o se mea aoga ma lelei

E faigofie tele le tausisia o se soifua maloloina ma lelei i le taimi vevela, pe a iai i soʻo se faleoloa ma soʻo se maketi e mafai ona e faʻatau fualaau faisua ma fualaau aina, toetoe lava mai le togalaau. Ma le faigata tele ona tausisi i se pulega faapena i le taumalulu. Afai e mafai ona e teuina vine ma fualaau faisua ua malulu i le taumafanafana - lelei tele. Ma afai e leai? E i ai se ala e alu ese ai. I aso tau malulu ma le malulu, e mafai ona toe faʻaleleia ma tausia le puipuiga faʻatasi ma le fesoasoani o se oloa masani faigofie lea ua avanoa mo toetoe lava o tagata uma. O loʻo matou talanoa e uiga i totogo o fatu, legumes ma isi fatu.


O le tagata lauiloa iloga ma le Nobel Prize winner, Albert Szent-György, na maitauina ma le maofa: "Ua ou vaivai ma tiga ona o loʻu laitiiti, ae talu ai na amata ona ou 'ai i se vaega o laau i aso uma, sa ou le toe gasegase." O se mea manaia na amata ona ia 'aina fatu i le 70 tausaga o lona soifuaga ma ola ai ... 93 tausaga. O le tuputupu ae o siama o le saito e le o se mea fou fou o le senituri 21, ae o le auala matua. O le mea lea, o le totoina o fua o le cereal, araisa, nati, legumes, o laau afu eseese sa salalau i aso anamua i totonu o Saina, Tibet ma Initia. I totonu o la matou eria, o laʻau na lauiloa foi: o o matou augatama na totoina fatu o saito ma ave i latou i savaliga sopo, ona kuka ai lea o siva ma alalaupapa. E toatele e iloa le talafaasolopito o le failaʻau Igilisi o James Cook, o lana 'au na tupu le fatu fatu i la latou faigamalaga ma aloese ai mai le oti mai le maasiasi. Sa amata ona suesue e saienitisi ia meatotino o fatu ua totoina i le 40 tausaga o le seneturi talu ai, ona mafai ai lea e se fomai mai Netherlands ona igoa Mehgman faatasi ai ma le fesoasoani o le totogo ona faamaloloina se tagata mai mai se maʻi leaga i le manava. I le 1989, o le faʻaaogaina o fualaau talavou o saito ma isi mea totō na amanaʻia o se tasi o auala e togafitia ai le kanesa.

Faʻapupuina o le totoina O totogo e taʻua o fatugaʻau po o pi ma ni tamai togo e oo atu i le 3 mm. O le mea moni, e tupu mai - o vitamini lava e tasi, elemene ma isi mea aoga, ae i se auala masani mo le faʻamalosi. I le taimi lava e tasi, leai se calories ma le selau pasene manuia! Aiseā e sili atu ai ona faʻaalia le aʻafia o le tino nai lo fatu pi ma fualaʻau? E i ai i fualaau e tele atu vitamini ma minerale. E i ai le tele o fatu fatu ua gaosia mai le chromium ma le potassium, lea e manaʻomia mo le faʻatinoina lelei o le tino. E le gata i lea, afai e totoina fatu i luma o le fuʻa muamua, o lenei faagasologa e maua ai le cholophyll sili ona mama.

E le gata i lea, o na totogo e faamalosia ai le tino, latou te puipuia foi le matagofie o fafo. O le auala o loʻo i ai faʻamatalaga o loʻo faʻalauteleina e matua talisapaia lava i le cosmetology ma e sili atu le taugata o le faʻatupeina o se poloaiga sili atu le tau nai lo kulimi masani ma lauga. O loʻo aofia ai le tele o vailaʻau faʻamalositino, ona o nei vailaʻau o loʻo i ai se toning, faʻamalūlūina, faʻasalaga ma le faʻamamaina o gaioiga. Faʻaleleia lelei ma fafaga le paʻu, sulu felanulanuaʻi, fesoasoani e faʻamalosia le lauulu.

Faʻamaumauga faʻapitoa o le lomiga I le taimi nei i faleoloa tetele o loʻo faʻapitoa i meaʻai maloloina, ua uma ona faʻatau atu fatu o fatu ua uma ona totoina, ae e matua faigofie lava ona ola aʻe i latou lava. O le mea autu o le faʻatau mai o saito atoatoa. Afai e te faatauina mai saito mai ou lima, fai atu i le tagata faatau na te le togafitia i latou mai vailaʻau mai meaola faalafua. O le mea aupito sili ona lelei o le faʻatau mai o saito mai tagata o le nuʻu i le taimi lava na seleseleina ai le seleselega. Afai e leai sou aiga i totonu o le nuʻu, ona e alu lea i le maketi, fesili ma malie.

Afai e te leʻi faʻaogaina vave totogo, ona tuu lea i totonu o le pusaaisa (i le maualalo o le vevela latou te tutupu lemu) ma fufulu i aso uma i vai malulu. Taofi ia i latou i le vevela o +2 ° C, sili i totonu o se ipu malamalama ma se tapuni faʻalelei.

O le auala pito sili ona faigofie o le maua lea o germs wheat. Ina ia faia lenei mea, matou te ave fatu ma kuka i totonu o le vai malulu e aunoa ma le chlorine. Pe a ma le 3-5 itula. O le mea autu e le o le tosoina o fatu i totonu o le vai. O lea la, afai e te tuua le saito i totonu o le vai mo le sili atu ma le 6 itula, o le a tupu lemu le fatu, ma o nisi oi latou e le mafai ona alu ae. Afai e te tuua fatu i totonu o le vai mo le sili atu i le 11-13 itula, ona mautinoa ai lea o le a le tupu. Talu ai ona o le saito i totonu ole siosiomaga susu ua faateleina ai le lapoa, e tatau ona faatumulia le gafatia i fatu e le silia ma le tasi vaetolu. Mafaufau i le faiga o le vevela. O le mafanafana o le vevela o fatu o le 20-22 tikeri. Afai o le vevela e pa'ū i lalo ifo o le 19 tikeri, e faʻaititia le fua o le germination, ae afai o le vevela o le ala e maualuga atu i luga aʻe o le 25 tikeri, atonu e maua e fatu fatu se faʻagasologa o le faʻamalosi ma e le tupu.

I le faaopoopo atu i le saito, e faigofie lava ona totoina mea totō e pei o le oats ma le rai - e le o faʻamaoni i tulaga lata ane ma tupu vave. E sili atu le faigata i le totoina o le muka ma le araisa - latou te faasolosolo malie atu ma manaʻomia mo i latou lava le gauai atili. O lea, mo se faʻataʻitaʻiga, e tatau ona teuina le araisa i le vai mo le 13-17 itula, ae e mafai ona e ola na o le araisa araisa (o le tasi e le o le eleele ma e le o le aisa). O se tasi o mea sili ona suamalie ma lelei, o le oat ma le totogo. O fatu o le oatasi o loʻo teu i totonu o le vai mo le 10-11 itula, e tupu mai le toto i le aso lona lua. Ina ia mafai ona totoina le oats, e tatau ona e faatauina ni fatu faapitoa o oat, ua faamoemoe faapitoa mo nei faamoemoega. O le totogo e matua matala ma lelei le tofo, e sili ona taua o le susu susu.

Opu, e aoga i tagata uma e aunoa ma se faʻasesega, e faʻatautaia. Faʻafeiloaʻi lava le 30 minute i le 30 minute, e totogo i le 2 aso. Faʻailo na o le lanu lanumeamata lanumeamata.

E faʻafefea ona totoina fatu
Tuuina atu o fatu i le fale - o le faagasologa e le faigata ma e le manaomia ai le tele o taumafaiga. O le faagasologa atoa o le mauaina o laau toto e mafai ona vaevaeina i ni vaega se fa.

1. Tapenaga sauniuni
Ave le numera o fatu e te manaʻomia. I le averesi, 100 kalama o fatu fatu e maua mai pe tusa ma le 200 kalama o fatu. Aveese otaota, vao leaga, faapea foi ma otaota ua faaleagaina. Ona fufulu lea o fatu ile vai malulu, faʻaaoga, mo se faʻataʻitaʻiga, se sieve.

2. Toto fatu
Ave ni ipu talafeagai mo lenei faiga: o loʻo i ai ni pusa faapitoa, totogo fatu, fagu faigofie, ipu ma ipu. Faʻasoa lelei fatu i totonu o le vai. Mo ituaiga fatu taitasi, pi po o fatu, o loʻo i ai se taimi o le galo. O fualaau suamalie e le o talafeagai mo germination - ua oti, o lea e manaʻomia ai ona faʻafefe i le vai.

3. Fufulu fatu
A maeʻa ona e gagau fatu ma tuʻu i le vai mo se taimi, e tatau ona suavai le vai. E sili atu le faia o lenei mea i se mea e fai ai se meaʻai poʻo se faʻavevela. O fatu o totoe i ipu e tatau ona fufulu lelei i le vai malulu.

4. Taulaga
Uu fatu i se ipu faapitoa, o le a tuʻuina atu i ai le suavai talafeagai ma le ea, e ufitia i se tapuni ma tuʻu i se mea pogisa, malulu, aua o le natura latou te ola i lalo o le eleele, i le pogisa masani. Afai e te filifili e toto fatu i le malamalama, o le a le mafai ona aliali mai mo se taimi umi. Ina ia mafai e le totogo ona tupu i totonu o se siosiomaga talafeagai lelei le susu, e tatau ona tuu le gau susu po o isi ie, gaugau i luga o ni faaputuga, i le pito i lalo o ipu. O lenei mea o le a faʻagasolo malie ona tuʻuina atu lona susu i fatu toto.

E faʻapefea ona sauniuni lelei ma 'ai fua
O fatu fatu ma fatu e fufuluina e sili ona lelei i le 'aiga o le taeao. Afai e te manaʻo e maua se meaʻai pe a uma le 'aiga o le afiafi po o le po, e te ono faʻaalu le po e aunoa ma le moe, talu ai o mea tutupu totogo e tele naua mea e faʻaleleia. O le taeao sili ona lelei o le faʻafefiloi o apu, vine, nati, yogurt ma totogo. E tatau ona e masani oe lava i le "ola" meaai.

Tuu le 1-2 tsp i le tele o salakeke, cheese cheese, yogurt ma fafagu lelei. E sili pe afai e lua ituaiga o fatu fatu poʻo fatu (faʻataʻitaʻiga, flax ma le sunflower, buckwheat ma pi mung) o loʻo i ai i le paluga ma faʻafesoʻotaʻi nei faʻapotopotoga i masina taʻitasi. A maeʻa le 2 masina o le 'aina o lenei fualaau toto, e mafai ona e faʻatupulaʻia le aofaʻi i le 3 sipuni punoʻi i le aso (lea e tutusa ma le 80 kalama), ae peitai o le tele o aso taitasi e le aoga mo le manuia o le tino.

E le talafeagai le tuʻuina o fatu totogo i 'oga vevela: i le taimi o le mafanafana o latou taumafa paleni e faʻaititia.

E fautuaina le totoina o ituaiga o laau toto i le taimi e tasi - o fatu o fatu ma leki, ona faʻafefiloi ai lea, sasaa faʻatasi ma sooga pe soʻo se suāuu fuālaʻau. O le totoina o le saito ua seleseleina e mafai ona faʻasaina i se mea e fai ai le kofe i luma o le fausiaina o le falaoamata ma o nei kuki e tumu ai ipu malulu. Mai lea falaoamata e mafai ona e saunia ma inu: i le afa afa o le vai malulu, faʻavave 1 teaspoon o falaoamata mai totogo, faaopoopo 1 sipunamu o le meli ma le afa afa ipu kulimi.