O le a se mea e tatau ona e iloa e uiga i fualaau faisua?

Ua oʻo i le faaiuga o Fepuari poʻo le amataga o Mati, e mafai ona tatou gafatia e faʻatau muamua fualaau faisua, pe a uma mea uma, e matua manaia lava le faʻaaogaina o vitamini pe a maeʻa le taumalulu. O vitamini masani e le afaina ai se tasi i le taimi nei, e tusa lava pe taugata tele. Ae e le lelei tele, ona o fualaau faisua fou e mafai ona matua afaina. "Vitamini Greenhouse"
I fualaau aina ma fualaau faisua e le gata o mea e tofo, ae o vailaʻau faʻasolosi. A uma mea uma, ia faʻaleleia fualaau faisua, latou te faʻaaogaina le tele o mea faʻamaʻi ma mea e faʻafefeteina. E fetaui ma le sili atu ona faʻamaʻaina, o le sili atu ona leaga o le fua o le a iai.

Le tele o palapala
Nitrate o le tino o le eletise lea e fesoasoani i laau totō tuputupu aʻe vave. Afai e le lava le vitamini antioxidants, o le a vave lava ona aliali mai le palapala, lea e ono mafua ai le na o le oona, ae o le okesene foi o le tino o le tino, ma afai e faʻaaogaina i taimi uma, ona i ai lea o le aʻafiaga o le maua o le tino.

I le sili atu o le palapala, o le manao o le agronomist e totoina fualaau faisua e le o se vave vave, e mafai ona tupu ona o le le tausia o le togavao, le lelei o le vevela, malo malulu, maualuga o le fatuina o fatu.

Ae le o fualaau faisua uma e faʻaputuina ai le palapala. O fualaau, dill, aniani, radis, lettu, kapisi, radisi, kāloti, seleri, zucini, broccoli, kukama e ono faʻaputuina. O le mea aupito sili ona saogalemu i lenei mea o tamato, pulupulu Brussels, pepa, pateta ma leki.

Fautuaga aoga mo le faatauina mai o fualaʻau

• pe ae faʻatau le Bulgarian pepa, faʻalogo i le mea moni o lana "ipu" e tatau ona lanumeamata;
• radish e le tatau ona matua telē tele, faigata, e aunoa ma ni paʻu ma teteʻa;
• pe a faʻatau se kāpeti laʻititi, filifili i lau lanumeamata lanumeamata, lau fou, susu;
• soʻo se greens ma kukama e tatau ona lanu lanumeamata lanumoana. O kukama e le tatau ona faamaluluina ma faatasi ai ma se paʻu paʻepaʻe;
• i fualaau faisua e telē nai lo "kemisi";
• afai e te filifili pea e faʻatau fualaau faisua fou, e sili lou alu i le faleoloa, ae le o le maketi. O lea e mafai ai ona e mautinoa le maua o tusi faamaonia lelei e talanoa e uiga i le saogalemu o oloa ma le tulaga masani o le palapala.

O le mea moni, e le mafai ona vavaeeseina atoa le faʻatau o oloa e aunoa ma ni palapala. Ae o sina mea itiiti o loʻo mafai pea. E faʻapefea ona faia lenei mea?

• ae e te leʻi kukaina fualaʻau, fufuluina lelei, aveese vaega lanu meamata o fua, aemaise lava mo pateta ma kāloti;
• ona e manaʻomia lea ona tuʻu lau laʻau fagota mo le 20 minute i le vai malulu, faʻamago, ma toe faamamaina;
• Kukama ma le susulu e sili atu ona lelei le paʻu ese o le paʻu, tipi ese le siʻu;
• i meaai e le manaomia le 'aiina o laʻau, e tele atu mea leaga i totonu oi latou nai lo lala;
• afai o fualaau faisua e le aʻafia i togafitiga vevela, ona fufuluina lea o le sua o le lemon - o le a faʻafefeina e le kulimi le palapala;
• pe a faʻamalosia le vevela, e toetoe lava a 80% le tino, ae e le galo ia vave ona e faʻafefe le vai lea e kuka ai fualaʻau, ona masima lea;
• e le manaʻomia ona teuina fualaʻau mo se taimi umi i le malulu, aemaise lava mo le tipiina o fualaʻau.

E le tatau ona tuʻuina atu i tamaiti i lalo ifo o le valu tausaga le matua fualaau faisua, aua e le malosi tele a latou masini fuamalie e talia ma faʻamalo ai palapala. Afai e le iloa e se tagata matua soo se mea e afaina ai, e mafai e le tamaititi ona aʻafia i mea oona.

E tutusa lava mea mo tagata matutua, aemaise lava i latou ei ai ni fatu poʻo ni faʻalavelave faʻala. Le faʻamaonia vave fualaau faisua mo le maʻitaga ma le lactating o tina, talu ai o loʻo i ai se faʻafitauli o faʻamaʻi o le tino o le fomaʻi.

Afai e te lagona ua e inu, ua amata ona e vailaina, manava manava, tiga o le manava, e tatau ona vave fufulu lou manava, mafua ai le vomia, ma ave le mana o le malala (1 papalama mo le 10 kilokalama o le mamafa o le tino). Afai i totonu o ni nai itula e leʻi faʻaleleia le tulaga, e sili atu ona lelei le vaʻaia o se fomaʻi.