Omelet e aunoa ma ni fuamoa A faʻafeiloaʻi meaʻai i meaʻai, e mafai e se tasi ona tautevateva faatasi ma le mea moni, o meaai i aso faisoo i aso uma, mo se faʻataʻitaʻiga, fuamoa falai, e le o maua. I le mea uma, mo nisi, e le o le taeao e aunoa ma se paleti loto i croutons. Ona sosoo ai lea ma le fua mo se omeletisi vegetarian e sau i le laveai. O le sauniuni e matua faigofie lava ma o tomai e fetaui ma le sauniuniga o fuamoa masani e gaosia. O le ae ofo, ae o le sogisogi ma le tofo - o fua masani masani ia. E na o le tofo e sili atu ona vaivai ma manaia. Ina ua ou kukaina muamua lenei ipu ma togafitia i latou (i se tane le faaaloalo), na te lei malamalama o lenei paleni e aunoa ma le faaopoopoina o fuamoa. Ina ua uma le taumafataga o le afiafi, sa ou taʻu atu ia te ia le mealilo o le ipu ona fai mai lea o ia: "E tatau ona e sauni mo meaʻai gaosi meaai, aua ua fai mai uma lipine o fuamoa ua gaosia, ma ua malamalama le mafaufau o lenei ipu ma fuamoa ua gaosia e na o le tasi le igoa"! O le ipu e lelei mo tagata uma e fiafia i fuamoa e fetogiina, faʻapea foi i latou oe mananao e sosoʻo lelei i meaʻai.
Meaʻai:- Cheese o Adygea 250 g
- Sini uliuli Himalayan 3 g
- Suauʻu kuka 20 g
- Turmeric 5 g
- Tomatoes 2 pcs.
- Pefu 75 ml
- Laasaga 1 Ina ia saunia le omeleti o le ae manaomia le sisi Adyghe po o se ato, fuālaʻau fuālaʻau, kulimi mūmū, kulimi, mūmati ma le masima Himalayan (Faʻataʻitaʻiina le tofo ma le tofo).
- Laasaga 2 Oti le tamato i totonu o mama.
- Laasaga 3 Faʻamalo lima.
- Laasaga 4 Faʻamamaina le suauʻu i totonu o se fagu ma faʻapipiʻi ai le turmeric, fry 10 sekone.
- Laasaga 5 Faaopopo i ai tamato ma falai seia oʻo i le afa kuka.
- Laasaga 6 Ona faaopoopo le sisi, kulimi ma le masima uliuli. Faʻamalosi mea uma, ufiufi ma kuka i le vevela vevela mo le 5 minute.
- Laasaga 7 Fafasi i laau. Ua saunia le omelette.