Meaʻai i le uaina vine

Oʻona faʻamamaina lelei ma falai i le pata (tusa o le afa - e uiga i Meaʻai:

• Pork - 1 Kilogram
• Onions - 200 Grams
• Pulu - 250 Grams
• Saito o le Saito - 2 Ata. sipuni
• Ua maeʻa le uaina - 200 mililiters
• Suavai - 200 Milliliters
• Titi, pepa - - Tofo

Faatonuga

O gaʻo finu tapuni ma falai i le pata (tusa o le afa - e tusa ma le 125 kalama) seia oʻo i le auro. A faʻamaʻaina le aniani - sasaa le falaoamata i totonu o le apa ma faʻafefiloi vave ina ia leai ni pulupulu. Fuga mo se isi minute. Ona sasaa lea o le uaina ma le vai i totonu o le fagu. Sue, mafanafana ma aveese mai le vevela. Faʻataʻu le 'ore i fasi' iefiafia ma le mafiafia o le sili atu ma le 1 cm. Faʻasusu i le masima ma le pepa. Matou te ave se mea e tao ai, taofi le afa o le uaina i totonu, tuu fasi fasi aano i luga. Maua i luga le afa o le uaina. I le mea mulimuli, liligi le pata o totoe i totonu o se ipu tao tao (pe a ma le 125 gr). Matou te tuʻuina lenei ituaiga o aano manu mo le tao i totonu o le ogaumu, ma vevela i le 220 tikeri. Matou te tao mo le 1 itula. Ona o le sau, o le a maua e le aano se paolo pogisa, ae e le o mu, ae i se isi itu - vaivai ma le malie. Auauna faʻatasi ma lau ipu e sili ona e fiafia i ai.

Auaunaga: 6-7