Matou te kukaina ni suauu pipi mai le paluga o pipi na masani ona saunia mai le palafini. Ae o loʻo i ai ni mea faʻapitoa o lenei ipu, e pei o le 'ai mai meaʻai aano, o se faʻataʻitaʻiga oa tatou cutlets. Tagata Amerika e pei o le kuka i luga o se meaʻai poʻo le teu i totonu o se hamburger. Ma o le au Peretania e auauna atu i le steak i totonu o se kamupeni o le pusa. I le maualuga o le kukaina o se fasi aano o manu e vaevaeina i ni vaega se 5: i le toto, ma le sua o le lanu piniki ma isi mea, i le setete o meaʻai atoatoa. O le tikeri mulimuli o le faitau Igilisi o le paneta o loʻo faʻamatalaina e pei o le "lelei maeʻa" ma o loʻo i ai i lenei fomu le tele o taimi e faʻaaogaina ai le bifshsteak.
Meaʻai:- Laʻau o le lafumanu 500 g
- Onions 1 pc.
- Pepa suamalie 1 pc.
- Tomatoes 2 pcs.
- Garlic 4 denticles
- Green Green 0.25 paipu
- Parsley fou 0.25 paipu
- Sogi suamalie faamamaina 25 ml
- Pepa lanu uliuli 4 piniki
- Salt 0.25 tsp.
- Laasaga 1 Ina ia saunia lenei ipu, saunia le veal balyk, rimuni, pepa suamalie, tamato, kerika, togalaau fou.
- Laasaga 2 Oti meaʻai i totonu o le 2 simita le mamafa. Salt ma le pepa.
- Laasaga 3 Fuga i luga ole vevela vevela ma sina siʻosiʻomaga ole suauu mo 8-10 minute. Tuu se ipu, tuu i se nofoaga mafanafana pe ufiufi i se tapuni.
- Laasaga 4 Fufulu fualaau faisua. Tipi le aniani i afa mama. Tomato pi. Taʻu matala matalati. Aveese le tumutumu mai le pepa ma tipi i totonu o mama.
- Laasaga 5 Filifili le fagu, faaopoopo le 2 sipuni tele o le suauu manogi ma falai fualaau faisua i lenei faasologa: aniani ma le garlic mo le 1 minute, ona faaopoopo lea o le pepa suamalie ma falai mo le isi 3-4 minute, ona faaopoopo lea o tamato.
- Laasaga 6 Tuʻu fualaau faisua mo le 4 minute ma aveese mai le vevela.
- Laasaga 7 Fufulu laʻau ma kuka lelei i se naifi.
- Laasaga 8 Faʻaofi fualaau faisua i luga o aano o manufasi, sasaa le ipu i laʻau ma tautua pe leai foi se mea e teuteu ai!