- Kefir fat-free - 500 Grams
- Toa o moa - 1 fasi pepa
- Laʻau omea - 150 Grams
- Tomatoes - 1-2 fasi
- Kukama - 1-2 fasi pepa
- Vai suavai - 300 Grams
- Uma - - Ia tofo
- Pasili - - Ia tofo
- Faamama - - Ia tofo
Afai ua e kukaina fuamoa ma moa, o le ae kuka le okroshka ile 5-8 minute. E laveai i se vevesi tele o le olaga. Ae afai ei ai lau afa itula, ona matou faia lea o le okroshka e aunoa ma ni pateta, e mulimuli i laasaga nei. Auala e kuka ai okroshka e aunoa ma ni pateta (igoa malie, solo): 1. Fufulu le fuamoa. A oe kuka mea uma lava, e tatau ona malulu. 2. Afai e te le maua ni suauu pipi, faʻapipiʻi se fasi mea i totonu o le vai faʻafefe. Tuu malie ia. 3. Fufulu tomato, kukama, dill ma le pasili ma mago. Kukama mai luga o le pele, tipi tomato mai le pusa. Otioti. Uma le pasili ma le pasili. 4. Fuʻu suamalie fuamoa ma povi i tamai pusa. 5. Faʻafefiloi mea uma i totonu o se ipu tele. Faamolemole masima. 6. Sulu i le paluga ma le kafir leʻo maualalo poo le yoghurt susu, faʻafefe i le vai ma faʻafefiloi mea uma. Afai e manaʻo ai, e mafai lava ona e faʻamalolo le malroshka sauniuni e aunoa ma ni pateta i totonu o le pusaaisa. Le fiafia tele!
Auaunaga: 1-2