Minestrone i Genoese

I totonu o se fagu tele e sasaa ai vai, tuʻu lemu le afi. Fualaau aina suamalie, tapenaina Meaʻai: Faatonuga

I totonu o se fagu tele e sasaa ai vai, tuʻu lemu le afi. Lisi fualaau faisua, tipi i totonu o pusa. A faʻafefea ona faʻafefe le suavai i le faasologa lenei: pateta, kāloti, zucini (e le tatau ona kuka le sukcini). Ufiufi ma kuka ile vevela vevela. Faaopopo i totonu o le sua e tipi i totonu o le 2-3 vaega o vine lanumeamata lanumeamata, peʻa lanumeamata, aveni vine. Saunia ni pesto sau sau mo le susu. Taʻu tamato ma tapuni le kalama. Faʻamati tamato, keli ma le basilini i totonu o se masini toto seʻia oʻo i le mamae. Faaauau pea le sasa ona faalauiloa lemu atu le suauu olive. I le sua, faaopoopo le saumalie, faatumu nifo, masima lelei. Salu i le isi 5 minute. Auauna i luga o le laulau, fufuluina i le sisi Parmesan.

Auaunaga: 8