- Pelu eggelu laititi - 6 fasi
- Fatu o fatu sesame - 2 Ata. sipuni (paʻepaʻe)
- Peanuts - 2 Ata. sipuni
- Popo niu - 2 i. sipuni
- Pulu - 1 fasi pepa (faʻalanifiʻilia le tapuni)
- Ginger - 1 fasi (2.5 cm)
- Laʻau - 2 Teta
- Laʻau o le turmeric - 1/4 Teaseti
- Fatu o kumumu - 1 sipuni
- Malosiaga o coriander - 1 Ata. se sipuni
- Powder of red chili - 1 Tasipe (pe tofo)
- Tamarind - 1 fasi pepa (o le tele o se naimoni laitiiti)
- Suauu - 1 mata. se sipuni
- Faamama - - Ia tofo
- Laʻau fou coriander - - Ina ia tofo (mo teuteu)
I totonu o se apa malogo, fulu seia oʻo i auro lanu auro o le sinameʻe paʻepaʻe. Tuu ese. Ma le isi, i le mea lava e tasi, faʻamago, tao 2 sipuni tele. peanesi. Tuu ese. I le taimi nei, faaopoopo le 1 tbsp i le falai. suauu ma togi fuʻulaʻau. Kuki seivagana ua vaivai ma tuu ese. Faaopoopo foi le aniani o le aniani i le suauʻu. O le isi, faʻapipiʻi le togi ma le 2 cloves o le kalaka. I se isi itu, e mafai ona e faʻaaogaina se faʻafefiloi lelei o le faʻamafaʻi ma le kalaka. Tuʻu le pipi paʻu, fatu sesame ma popo niu i se pesini, faʻaopopo sina vai. Predmolite faatasi, o le a faigofie ona paʻu. O le aniani ua tatau ona lanu enaena, faʻaopoopo i ai le falaoa ma faʻafefiloi. Faʻaopoopo nei 1/4 tsp. uʻamea o kukama, 1 tsp. kumuni, 1 tbsp. coriander paʻu ma 1-2 tsp. paʻu uila mumu. Faamolemole masima. Kuki mo se minute e faʻaosooso pea. E ui o le paʻu e le faʻamalosi. Faʻaopopo le vai tamarind (ia maua mai le sua mai le meaʻai, naʻo le tino i totonu o le ipu e tasi o le vai mafana ma le aʻa) ... ... ma faʻafefiloi lelei. Faaopopo fasi eggplants fried. Ufiufi ma kuka mo le 5-10 minute seia maeʻa le saumalie. Auauna atu ma lau paina lanu ma teuteu. Le fiafia tele.
Auaunaga: 2