Mr. Olivier - malolo o le mamalu i le laulau fiafia

I le vaʻalele Soviet, atonu, e leai se tasi e le masani i lenei salati. E tusa lea ma le masani - o Tausaga Fou i luga o le laulau fiafia e tatau ona avea ma pesini ma olive. Ma e le o se mea e ofo ai le teuina o le pele e pei ona alofagia eo tatou tagata, aua o se mea manaia, fiafia ma e le faʻapitoa i le kukaina. Afai ua le galo ia te oe le auala ua saunia ai le tala masani o le salalau Olivier, matou te fautuaina le faitauina o la matou fua ma fautuaga i ai.

Fua masani mo le salati olifi

E taua le manatuaina o le saladia Olivier na uluai fatuina i le senituri lona 17 e se kuka, o lona igoa na faaigoaina o lona "tama". O fua o lenei salatiga muamua na aofia ai oloa e pei o le lafumanu, hazel grout, etc. O le faʻataʻitaʻiga faʻapitoa o le Soviet model o lenei salati e leai sona aoga ma le fua anamua, vagana ai le igoa. Peitai, e ui i lea, o la matou kopi e matua lelei ma faigofie. O a mea o le a manaʻomia e avea ai lenei "tagata sili ona faʻatau" o taimi uma ma tagata faitau i lalo.

List of ingredients:

• pipi pulupulu - 300 g
• pateta - 400 g
• kukama kuka - 250 g
• pusi mata lanumeamata - 1 ipu
• mayonnaise - 200 g
• lanumeamata lanumeamata - tele nila

Sauniuniga:

1. Muamua fofola uma le aano. E tatau ona kuka mo le 40 minute.
2. O le pata e manaʻomia foi pateta. Paʻu i lenei tulaga e le aveesea, ae o le a alu i ai, ia tautala ai, toniga.
3. A o kuka nei meaʻai, matou te faʻaauau pea le kukaina o kukama. Otioti i ni kopa, i se mea itiiti e mafai.
4. Pe a kuka le pateta ma le paluga, e tatau foi ona tipi i totonu o ni nai pusa.
5. O pī e faʻaopoopoina i le isi vaega o oloa, ma faʻasaina ai le vai mai ia mea.
6. Olati lanumeamata e tatau ona tipi, ona sasaa lea i totonu o se salati.
7. I le mea mulimuli, faʻaopoopo le mayonnaise, mulimuli ane ua matua faʻamafanafanaina uma oloa. I le mea e tatau ai, ia tuu le salad brew mo ni nai itula i totonu o le pusaaisa. Ae afai e te manaʻo moni i ai - e mafai ona e 'ai vave.

Malamalama o le lauiloa salalau o olive

Afai o nisi mafuaaga e le fautuaina oe e 'ai le mayonnaise (o lenei mea e mafai ona avea ma tauvaga e sili atu le mamafa poʻo le manava o le manava ma le ate), ona matou fautuaina lea ia e faʻatumu lenei ipu i se isi auala sili ona lelei e le afaina ai lou tino. O le pito i lalo, o le a tatou suia le mayonnaise ma se laumei kulimi faʻapiʻopiʻo, lea o le a le eseese tele i le tofo. Mo lana sauniuniga o le a e manaʻomia:

• kirimulu mumu (gaʻo oona 15-20%) - 200 g
• vineta - 1 tbsp. l.
• fuamoa moa - 1 pc.
• toteti - 1 tsp.
• masima e tofo

Muamua lava, tatou te manaʻomia le sasaina o le isu. E mafai ona e faia i se paluga poʻo se tui masani. O le mea sili lava o le maua lea o se osofaʻiga o le foamy. Faʻaopopo nei le kulimi kulimi ma toe lelei lelei. A maeʻa lenei mea e tatau ona e aumaia se sipuni o le sinapi ma toe faʻafou.

I le faaiuga lava, tatou te faaopoopoina le vailaʻau ma le masima e tofo ai, a maeʻa ona tatou sasaina lelei lea o le fagota.

O le poto uma lena o lenei mea matagofie ma le manaia. O lenei fua mo le kukaina Olivier ua leva ona i ai mo se taimi umi ma e leai se kuka ua taumafai e faia ni suiga, aua o lenei saladi e fiafia i le tele o tagata o augatupulaga eseese.