O le suauu Olive o le gaʻo fualaʻau e maua mai fua o le olive. E faʻaaogaina mo le kukaina, ae e taua foi i mea teuteu, talu ai e aoga tele i le tino. Na taʻua e le faifilosofia Roma o Pliny i se tasi taimi: "E lua vai e sili ona manaʻomia mo le tino o le tagata. O totonu o le uaina, o fafo o le suāuu olive. " E uiga i le a le olive ma le suauu olive e aoga, ma o le a talanoaina i lalo.
O se sootaga malosi i le va o le olive ma ona fua mai se vaaiga faalelotu ma faalelalolagi ua faaalia i le tele o punaoa - tusitusiga ma galuega o faatufugaga. Talu mai taimi anamua, sa i ai sauniga masani ma le tele o aganuu - aso malolo o le "vai inu." E oo lava i totonu o le Tusi Paia na faailoa mai ai na auina atu e Noa se lupe e vaai ai pe i ai se eleele matutu i se mea, ae na ia toe foi, ma tauaveina se lala olive i lona gutu. Mai tu masani a tagata eseese, o faamatalaga o le "nuu folafolaina" ua lauiloa foi, pe a tupu ai vine, mati ma olive. O le lala olive o se faailoga o le filemu, ona sosoo ai lea ma le tamaoaiga.
I le taimi o le Olimipeka, na amata ona iloa le lala o le olive o se faailoga o le manumalo. I Roma anamua, o olive o meaai i aso taitasi. O le taimi lena, na masani ona aumaia mai Sepania.
Ua fautuaina e le Hippocrates tagata e faaaoga le suauʻu olive mo le tumama. Na fausiaina e tagata Eleni le uluai fasimoli, faʻafefiloi talc, uʻamea ma nai mataua o suauu olive. Ua faʻamaʻaʻaina e Arapi lenei tekinolosi e ala i le kuka o le suauʻu olive ma le efuefu I le XI senituri i Marseilles, Genoa ma Venice na amata ona maua ai se fasimoli moni e faavae ile suauu. O le soa soalaiti na faia naʻo le XVIII senituri. Ae ui i lea, o le fasimoli na faia i le suauʻu olive na taugata.
O Hippocrates, Galen, Pliny ma isi togafiti anamua na latou matauina foi le tulaga o le faamaloloina o le suauu olive, ma latou taua foi ia i latou o taulaitu. E tele suʻesuʻega i aso nei o loʻo faʻamaonia ai le aoga o le suauu olive. O lea la o lenei mea masani faalenatura ua masani ona faaaogaina o se vaega taua o meaai ma vailaau mo togafitiga.
Ua lauiloa, ona o ona togafitiga, o olive ma olive o se vaega o le 473 fualaau. I le taimi ua tuanaʻi, o le suāuu olive ua avea ma auala aupito sili mo le massage. Ae o le uluai suesuega faasaienisi e faatatau i lenei oloa, na amata i le 1889 i Farani. Latou te finau e faapea o le amber vai e faʻapupulaina ai le pulelasi o le kulimi i totonu o le manava. I le afa seneturi mulimuli ane, i le 1938, na lipotia mai ai e isi saienitisi le gafatia o olive ma le suauu olive e faamama ai le gallbladder.
O nei mea uma ma isi faʻamalologa o le suauʻu olive ua fuafuaina e ala i lona fatuga. E le toe faia e ia ma faalagolago i le ituaiga o olive, le seleselega o le tausaga, le itulagi ma le tele o isi mea.
Mai Eleni, suauu olive ua sosolo i le Metitirani atoa. Na amata ona toto e tupu Roma ia laau olive i le teritori o le malo. O Aferika i Matu na ufiufi i togalaau. Ona i ai lea mo le au Sipaniolo. Na latou mautinoa e ave i luga o le olive vao totō. O le mea lea, i le seneturi XVI, o le olive na sopoia ai le Atelani ma nofo i Mekisiko, Peru, Chile ma Atenitina.
Taumafa tau taumafa o olive ma olive suauu
Ua leva ona fai ma vaisu le lalolagi i le suauu na aumaia mai fua o le olive. I aso nei, e tolu atunuu o taʻitaʻi i le tuuina atu o lenei "vai inu" i le salafa o le lalolagi - Sepania, Italia ma Turkey. I totonu o faleoloa i totonu o Amerika, Iapani ma Rusia, o le sili ona faʻatau atu o olive Olive ma olive suauʻu. O Olive e ola i luga o le talafatai o Tunisian e maualuga le lelei e oo lava i tagata Spaniane latou te faatauina. I Falani, o olive e ola tele lava i le itulagi o Nice. E tusa ma le 1500 laau ola ai iina.
Atunuʻu | Gaosiga (2009) | Meaʻai (2009) | Fua faʻatatau o tausaga taʻitasi e faʻaaogaina (kg) |
Sepania | 36% | 20% | 13.62 |
Italia | 25% | 30% | 12.35 |
Eleni | 18% | 9% | 23.7 |
Turkey | 5% | 2% | 1.2 |
Suria | 4% | 3% | 6th |
Tunisia | 8% | 2% | 9.1 |
Morocco | 3% | 2% | 1.8 |
Potukale | 1% | 2% | 7.1. |
ISA | 8% | 0.56 | |
Farani | 4% | 1.34 |
Soifua Maloloina
O le suauu olive o le oloa maloloina lea, o le tele o gaʻo maualalo maualalo o loʻo i totonu. E mauoa i le linoleic, oleic acid, vitamini E, fuamoa, iron, protein, minerale. O le suauʻu Olive e mauʻoa i gaʻo gaʻo gaʻo ma faʻamaonia e le maua ai ni gaʻo taua. Ae le gata o nei gaosiga e maua ai le faʻamalolo o meatotino o le suauu olive. O mea o loʻo iai i le lipids e le faʻafetaiaʻia e taʻalo foi i se vaega taua. I suauu e maua mai i fatu (sunflower, sana, rapeseed), e leai ni lipine e le mafai ona tali atu, lea na mafua ai le leiloa o le tele o vaega faamalolo o nei suauʻu. O le suauu Olive, i lona taimi, e tele mea aoga e mafua mai i mea e aofia ai nisi elemene:
- Sterols - poloka le faʻafefe o le cholesterol mai le inumaga;
- Tocopherols - maua meatotino o antioxidants;
- Faʻasalaga, lea e faʻaleleia ai le faaseeina o meaola suamalie;
- carotene , lea ei ai foi mea totino;
- phospholipids - o vaega autū o siaki faʻamalosi, aemaise lava, o membranes membranes;
- estrogenic hormones;
- Vitamin A , ua lauiloa o se antioxidant;
- Vitamin D, lea e faʻapupulaina ai le manava o le calcium i totonu o le inumaga;
- flavonoids , lea e aofia ai i le faʻamaʻiina-faʻaitiitia o aafiaga i le tino;
- Chlorophyll , lea e maua ai olive ma olive olive e matagofie lanu lanumeamata ma e faʻaolaina ai le tuputupu ae o sela, aemaise lava i toto mumu mumu ma leukocytes.
Na foliga mai o le suauu olive ua i ai se aafiaga lelei i le togafitiga ma le puipuia o faamaʻi cardiovascular. E mafai ona faʻaitiitia le maualuga o le "leaga" ma faʻaleleia ai le "lelei" cholesterol, faʻaitiitia le malosi o le faʻamaʻiina o faʻamalolo saoloto, faʻamaonia le toto maualuga, faateleina le malosi o puipui o arteries ma faʻaitiitia le lamatiaga o le thrombosis. O le suauʻu Olive e faʻagesegese ai le laʻitiiti o le matua i le tino. Ua faʻaalia i faʻataʻitaʻiga o laumei sa fafagaina i le suauu olive na ola umi atu nai lo na. Na latou fafagaina po o suauu saito po o le suauu suauu. O le mea lava e tasi e matauina i tagata: i luga o le motu o Kereta, lea na faʻaaoga ai e tagata o le olive tele le suauu olive, o le tulaga o le ola o se tasi o mea sili ona maualuga i le lalolagi. Ua faamaonia e saienitisi Amerika afai e te inu se sipuni tele o le olive i le aso, faaitiitia le taumafaina o isi gaʻo i le taimi, o le a faʻaititia le 45% o le kanesa o le susu. Ua maea suʻesuʻega mo le 4 tausaga. E silia ma le 60,000 fafine e 40 i le 76 tausaga na auai ai. Ua maua e le au saienitisi Eleni pe a faaaogaina le 3 sipuni tele o le suāuu olive i aso uma, e faʻaititia le 2.5 o taimi.
Na o nisi o aoga o olive ma olive suauu
- E aoga i le fatu faamai, faʻaleleia le faʻalaumalieina, faʻafaigofieina le galuega ole ate.
- E afaina ai le paʻu.
- Fesoasoani i togafitiga matala, afaina toto i luga o le paʻu.
- E mafai ona faʻaitiitia le faʻavaeina o sikisa. Ulutala faalava i le po atoa i le taimi lava e oso ai.
- Mo faʻamaʻi o le taliga, tonesils ma le faʻaʻa, faʻafefiloi le suauu olive i totonu o le taele ile vai ma faʻafefiloi ma le suauu paʻu (1: 3). E sasaa le paluga i totonu o se taga o afifi i le ie laula ma tuu i luga o le ua. Bandages ma taofi 15 minute.
- Ina ia faʻamamaina le gastrointestinal tract, ua fautuaina e inu 1 sipuni sipuni o le suāuu olive i luga o se manava gaogao.
- Afai e te savali tele i le ao, ma ua vaivai ou vae - faia se massage vae i le suāuu olive ua fefiloi ma le sua o le tipolo.
- Ina ia aveese le telefoni i luga o ou vae, faʻaaoga le ololati gaʻo ma le suāuʻu olive.
- Faʻasusu ma faʻamaunuʻu iniseti, faʻafefiloi 2 teaspoons o le olive olive ma le fuamoa e tasi ma le suauʻu o loʻo aʻafia.
- O tagata mamaʻi ma le hepatitis C e manaʻomia se taimi umi i taeao uma e ave ai le tasi sipuniti o le suāuʻu olive ma fufulu lou gutu i se fasi keke o le lemoni.
E ui lava e manaia ma maloloina, o le suauʻu olive e tatau ona faʻaaoga ma le faʻaeteete. Afai e te faʻaaogaina mo le kuka, e le tatau ona sili atu le vevela o le mea faʻafefeteina poʻo le saula, aua o le suauu e le aoga ona uiga lelei ma oona.
O fualaau lelei ma olive ma le suauʻu olive
Moapi matagofie matagofie a le masiofo o loo taʻele i totonu o le vai i le suauʻu olive. O nisi faʻamatalaga matagofie e mafai ona iloa i aso nei:
- Le teuina o se paʻu paʻu paʻu matagofie e 4 sipuni o le suntene, falaoamata, 1/2 ipu o susu, se sipuni o le meli ma se sipuni o le suāuʻu olive. E faia le masini i mata ma le ua, aoe mafanafana pea. Aveese pe a uma le 10 minute ma fufulu foliga ile vai mafanafana.
- Susulu lauulu: 1 le fuamoa fuamoa fou e fefiloi ma sina sua o le tipolo, ona faaopoopo lea o laulaʻau o le suauu olive. O lenei masikopa e talafeagai mo lauulu lauulu.
- Mo le manaia o nifo e faʻamaeʻa: saunia se paluga o nai pata o olive olive ma masima. Teu le paluga ma fufulu lelei.
- O le taele faatasi ai ma le faaopoopoina o nai mataua o le suauu olive e faafaileleina ai le paʻu o le tino, faamalosia ai fao, lea e faigofie ona motusia.
- Faʻapipiʻi solo le paʻu pe a uma le maitaga, faʻaoso le taʻavale i le suāuʻu olive, afifi le tino i se mafanafana mafanafana ma fufulu pe a uma le 10 minute.
- Mo lima mananaia: ufiufi mo le 10 minute ma le pateta fou, ona fufulu lea i le vai mafanafana, ona faʻafefiloi malie lea i le suāuʻu olive.
- Ina ia aloese mai le masimama ese o le paʻu , talotalo lou lima i le afa itula i le suauʻu olive mafanafana, ona faapipiiina lea mai le omea ma le suauu olive.
- Afai e paʻu lau paʻu , faʻafefiloi le fatu o le avoka ma le suāuʻu olive ma fai se matapule i luga o foliga. A mavae le 20 minute fufulu i le vai mafanafana.
- Aʻo faʻamaʻumi - faʻafefiloi le sua o le lemoni e tasi ma le lua punetini o le suāuʻu olive ma faʻafefiloi lemu i mata i le vaiaso ae leʻi alu i le moega.
- Ina ia maua i taimi uma se paʻu paʻu , faʻamamaina i le suāuʻu olive aʻo leʻi taele.
- Faʻasaga i togafitiga: faʻafefiloi sina olive ma le gaosiga o le suauu, ona faʻalautele uma lea o le faʻafefiloi i lau lauulu ma maeʻa maeʻa le 20 minute.
- Mo lauulu matagofie ma susulu: faʻafefiloi se galu, sela o le lemoni, afa afa o pia ma tasi sipuni tele o le suauu olive. Fai se lauulu lima minute aʻo leʻi faʻaaogaina le paʻu.