Nusipepa o povi i le saumati mama

1. Vaʻaia le ogaumu i le 135 tikeri. Tasi le kele. Otioti le aniani i totonu o poloka. Meaʻai: Faatonuga

1. Vaʻaia le ogaumu i le 135 tikeri. Tasi le kele. Otioti le aniani i totonu o poloka. Grate le sisi, tapuni pasili. Fufulu le suauu olive i totonu o se laʻau tele i le vevela o le vevela. Faʻasoʻu alofilima i le masima ma le pepa. Fuʻu i le suauʻu e tusa ma le 1 1/2 po o le 2 minute i itu taʻitasi. Aveese mai le vevela ma taoto i luga o se ipu. 2. Faʻamalo le suauʻu. Faaopopo le kālati ma aniani i le pusa. Fuʻe ma kuka mo le 1-2 minute. Ona faʻaopopo lea o tamato, saumati masini, uaina, masima, pepa mumu, thyme. Faʻafefiloi i le faʻalelei. I le faʻaaogaina o tongs, toe faʻafoʻi riʻu i totonu o le apa, faʻatofu i le tele e mafai ai i totonu o le sau. Ufiufi ma tuu i le ogaumu. Fua mai le 3 1/2 i le 4 itula. O lapisi e tatau ona agamalu. O pito i lalo na faʻamalolo, ona tapuni loa lea ma tuu i totonu o le pusaaisa. Faʻafoʻi le meaʻai i lalo i se sau, ona tuʻu lea i totonu o le pusaaisa mo le tele o itula poʻo le po. 3. A o le i ai, ia vevela ivi i totonu o se fagu. Salu le pasta e tusa ai ma faatonuga i le afifi. 4. Lafo le pasta i luga o se ipu lapoa, sasaa suamalie mama i le pito i luga ma faataatia ese le ivi. Fafasi sina sisi Parmesan i le pito i luga, faʻapea foi ma le pasiseti gaʻo.

Auaunaga: 6