O iʻa ma le sami

Seʻi o tatou taumafai e kuka se meaʻai manaia Faʻailoa ma le fua o le marinade lea e sili ona lauiloa Meaʻai:

• steak tuna - 4 fasi (180 g ia taʻitasi)
• masima ma pepa - - Tofo
• huila canola - 1/2 ipu
• vaisini vine uaina - 1/4 Taga tioata
• soya soya - 3 i. sipuni
• Lafu ile eleele - 1 sipuni
• suka - 2 mea. sipuni

Faatonuga

Sei o tatou taumafai e kuka se mea suamalie. O iʻa i lalo o le sami faapaleʻele o se fua lea e sili ona lauiloa i Iapani. Fufulu le kuka i se vevela maualuga. Faʻamamaina le manogi le gaʻo i le suauʻu. Lafoaʻi taʻavale e 4 i ipu papaʻu poʻo se pepa palasitika paʻu. Saunia folauga: Faʻafefiloi le suāuʻu canola, vināvine, soya saumalie, faʻamaʻi ma le suka. Nai lo le vineta ma le suka, e mafai ona e faʻaaogaina le uaina Iapani. Faaopopo le faapaologa i le tuna, faʻafefiloi. Kuni ma faʻafefe mo le 15 i le 30 minute i le pusaaisa, liliu le iʻa mai lea taimi i lea taimi. Aumai le tuna mai le sami. Vaʻai le iʻa ma le masima ma le pepa. Fuga le iʻa i luga o le galu mo le 2 i le 5 minute i itu taʻitasi. Faataga e faʻaliliu laitiiti ma tautua.

Auaunaga: 3-4