Matou te kukaina le moa i totonu o le lima Manulele palu i le sua o le lemoni ma fualaau Farani, ona taoina ai lea o aniani ma lemoni peels e taua tele o le a foliga mai o le a matua suamalie, manogi ma manogi. O le suʻeina o se manulele ma le faʻafefiloi mo le vaʻaia e manaʻomia uma i fafo ma totonu. I le taimi o le vasaina i ni nai taimi, e tatau ona faʻaaogaina le moa. I le moa na i ai sona pauvae paʻepaʻe, a uma ona tatala le pusa e tatau ona lanu enaena mo 3-4 minute 3-4 taimi sili atu ma le sua. A o lei fafagaina, e tatau ona aveese le filo e fusifusia ai vae ma aveese mai ai le kulimi o lemoni, faapea foi aniani, ua uma ona latou tofo ma ua le o toe manaomia.
Meaʻai:- Chicken 2 kg
- Lemon 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Suauu manogi e leʻi faʻamaina 1 tbsp. l.
- Faafefiloi o fualaau Farani 7 g
- Paprika suamalie suamalie 1 tsp.
- Faamamā 5 g
- Laasaga 1 Saunia le moa, lemoni, aniani, paprika, o se faʻafefiloi o fualaau Farani, pata.
- Laasaga 2 Fufulu maeʻa le moa ma le solo. Grate i le faʻafefiloi masima, fualaau Farani ma le sua o le lemoni e tasi. Tuu le 1,5-2 itula.
- Laasaga 3 A oʻo i le gaʻo moa ma le faʻafefiloi o le suauʻu ma le paprika, tuʻu le lemonito totoe i totonu, fufulu oganu, tipi i ni vaega se 4. Uu i luga vae, tuu le moa i se ato mo le taoina. Faʻamaofiofi pito o le afifi.
- Laasaga 4 Fafaga mo le 80 minute i le 180 ° C, ona tipi lea ma tatala le taga, sasaa le moa ma le sua ma faaopoopo i le ogaumu mo le isi 15 minute.