Meaʻai mai se fagu e le sili atu le leaga nai lo ou popolega i aso uma e uiga i mea lamatia poʻo faʻamanuiaga o mea masani. O meaai a pepe pepe e saogalemu, o lea ia faatau ai le fale gaosi fale ma tausia ou neura. Ma afai tatou te talanoa e uiga i GMO, e tatau ona taʻua o le tele o fualaau 'aina ma fualaʻau matou te faʻaaogaina ua faʻaaogaina se faagasologa umi o le fesuisuiai o suiga o vailaʻau. E le aoga le faatauina mai o fualaau faisua mo meaai mo le taumalulu, mo se faataitaiga, failaʻau. O loʻo iloa e manaʻomia mo le umi o femalagaiga ma faʻataʻitaʻiga mea faʻapitoa, ma e manino lava o ia fualaau faisua ma fualaau aina e le o se mea maloloina. Ae peitai, afai o loʻo e seleseleina, ona avea lea o le sauniuniga a le tagata lava ia ma meaai faʻapitoa e aoga ma faʻafiafiaina mo oe. I totonu o lenei tusiga o le a matou taʻu atu ia te oe le ala e saunia ai le suamalie o fualaau faiva, ma le fualaau aina mama e amata ai ona fafaga le pepe.
Filifili na o fualaau faisua sili ona lalelei ma lamolemole, e aunoa ma ni meaʻai ma ni specks, e fai ai paluga pateta. O le amataina o le fafagaina o le pepe e mafai ona e faʻaaogaina fualaʻau paluga ma meaʻai: kāloti, zucchini, falanipelu - o nei oloa e leai ni fiva vavalalata. A uma ona faʻataʻitaʻi e lau pepe le pateta pateta mai fualaau faisua, o le isi laasaga o le saunia lea o le paluga. Aʻo leʻi kukaina, fufuluina fualaau faisua i lalo o le vai inu, ma i le toesea - kuka. Cook vegetables should be steamed or in a double double chailer - i luga o le ogaumu, o meaai e le maua ai le taua, aveeseina o vitamini aoga. Afai o loʻo e faʻaaoga pea le ogaumu - tuʻu fualaau faisua i vai inu - o le fua o le meaʻai e itiiti lava. Faʻaaogā se masini mumu eletise ma se galuega a le steam - i ogaumu masini umukuka, o fualaau faisua ua maego. I masina o le taumalulu, e mafai ona fesoasoani le malulu ia te oe, o le manuia o la latou lautele e lautele. Ae aua le faʻafefe meaʻai faʻamaʻi muamua. Aʻo malulu o loʻo i ai le tele o tala fatu ma tala, ae o loʻo latou le faʻamaonia. Faʻalogo lelei pe a faʻatau mai ia oloa, ina ia leai totonu o le vai malulu i totonu.
Aua neʻi faʻaopoopoina se mea faaopoopo i aso muamua o meaai faʻaopoopo. A maeʻa le masina ona mafai lea ona e faaopoopoina le olive poo le suauu suauu. Faʻaaogā se mea e faʻafefeteina e tipi ai fualaau faisua pe olo foʻi i totonu o se sieve. I le lure faʻamalosi manuia i se tamaititi e ono-fitu masina le matua, aua nei tuleiina muamua fualaau faisua ma le tolstalk, aua le faamalulu i se tui, e le mafai e le tino ona taulimaina filo.
Decoction o fualaau faisua, ua masani ona faʻafefiloi pe faʻaalia le susu o tina - o mea ia e sili ona lelei mo taumafa paleni a tamaiti. Talu ai e leai ni masima masima i tamaiti laiti, e le tatau ona e masima fua. E faʻaaoga le tamaititi i le masima pe ae masani ai. O le mea lea, afai e teena e lau pepe fualaau faisua, aua le faanatinati i latou i masima - na o fualaau faisua e leʻi sauni lau tama. O le fafagaina o le masa fuamoa a lau pepe e mafai ona amata i le ono, ma le sefulu masina, ma le tausaga - mo tamaiti taʻitoʻatasi, e faʻalagolago lava i ona manaoga. E pei o le taumafa a tagata matutua, o le eseesega i le tui o se pepe o se faʻamaoniga o le soifua maloloina. E sili le lelei ona 'ai se koko o kāloti ma le lua - zucini, nai lo le faateleina o le voluma. Aua e te fafagaina le malosi i lalo o le sulufaʻi alofa o tinamatutua ma tuagane, o le a le aoga, saʻo, ma 'ai lelei i faatonuga o le 100 kalama o le paluga.
Faatasi ai ma le faia soo o mea sese i le sauniuniga o le puree fuālaʻau mo le tui o le pepe e mafai ona iloagofie le fufuluina o meaʻai ma fasimoli. E le tatau lenei mea. O toega o le fasimoli i fualaau faisua o le a le avea ma se faʻaopoopoga aoga i lau pepe, ae o le isi. Faʻapipiʻi le pusi i se taimi ma ao leʻi faia le tautua, o le toe faʻaaogaina o le a fesoasoani i le le lava o meaʻai mai fualaʻau.
E oʻo atu i le tausaga, fafaga le pepe mai kāloti, kohlrabi, broccoli, pateta ma palukini, zucchini, cauliflower, pi vine, pi ma sana. Aloese mai fualaau faisua, o le manava o tamaiti e le lelei le ola: tamato, kukama, greens, kapisi paepae, beets. I totonu o le faletua e lua e mafai ai ona e faʻavelaina fualaʻau, e oʻo lava ia i latou o loʻo i ai se atigi maʻa - lanu meamata ma sana - o lea e vave ona avea ma mea mama ma teuteu. Faʻaaogaina pateta i le lure, faʻafefiloi ma isi fualaau faisua, pei o masini pateta o se mamafa mamafa mo lau pepe.